新・黒くない日記帳

　今日もここのところ同様晴れたり降ったり。ま、ある意味夏の沖縄の正しい天気と言えなくもない。エビ水槽のイエローくんが抱卵したようだ。計算だと3週間あたりでふ化すると思うんでエビ水槽の急変を避けねば。

　夜はちゃちゃっとパスタにした。和風オイルパスタだね。ポークステーキのぶつ切りとキノコとナスと小松菜と赤ピーマン。サラダは岡母子リクエストのコールスローだ。

　今日もちょびっと暑い。日中32-3度あたりに戻ってるね。相変わらず日に何度かスコールがざっとくるんでそこだけ要注意だな。パキラどもはスクスク伸びてるし、ついでにアボカドのタネもその横に植えてやったｗ アボカドは発芽に1か月かかるらしいんでしばらく放置だな。

　晩御飯はマグロハラスのソテーカポナータっぽいソース。ほんとはサルサっぽいソースを作ろうとしてたんだけど煮込んじまったんで軽く酸味のある程度のソースになったｗ　なんやかんや言っても他の魚は高いし、ハラスで鶏もも、アラで胸肉ぐらいの値段だからバリエーションを増やすのは必須ｗ

　朝晩は微妙に気温が下がったけど、日中はちょっと暑さが戻って来て雲も夏の雲に戻ったね。まぁ、若干湿度が下がって来てる気がするのはいいことだが…。

　夜は岡母子は打ち合わせ食事会だったんでひとりめし。唐揚げ揚げた。こないだフライヤー買ってから揚げ物がとっても楽だｗ しかも揚がり具合が安定してる。まぁ、油の量が多いのも一因だけどね。ちょっと懸案だったえのきも見事に揚がるね。最近二人で一合とかしか炊かないんで炊き込み系がむずかしい。まぁ、混ぜご飯にしちゃえばいいんだが、今日は乾燥野菜（人参・牛蒡・しいたけ・ひじき）を使ってみた。本来戻して炒め煮とかにするやつを炊くときに入れて出汁と醤油入れて炊いてみた。少し水は多めの方がいいね。

　今日も岡母子は午前中はネット授業。その間に買い物へ。野菜類はかなり戻って来たんで毎日買い物に行く必要はないんだけどさｗ （ってか毎日今か今かと見に行ってたってとこだねｗ）ウチは結構野菜類は少量づつ数日にわたって使いまわすしね。むしろ肉の方が安い！ってまとめ買いしちゃって岡母子の業務食事会とか入ると処理に追われる羽目になるｗ

　昼は冷やしぶっかけ蕎麦にポークソテーを柚子胡椒と醤油で焼いて乗っけた。食べ終わって午後は何だかとんでもなく雨降ったんだけど夕方には上がったね。

　よるはチキントマトパスタだ。ちょっととろみを出してやろうと冬瓜入れてみたんだが煮込み時間が足りないんで思ったほどの効果はなしｗ ナーベラーの方がよっぽどとろみには貢献するなぁ。

　昼過ぎまでは結構な曇り。時々晴れてはいたけどね。急にクーラーの効きがよくなった気がしてるんで気温も1-2度は下がってるんだろう。夕方あたりからは雲一つない晴れっぷり。世の中はジャニーズのニュースであふれかえってるんだが、全国ニュースでしつこくやるようなもんなのかね？子供に聞かれたら何て答えんだろ？ 状況的には上場してない会社の社長交代ってビッグモーターと同じような状況じゃん！って感じだよね。もっともその後を考えるとテレビ界とかかなり変わるんだろうけど、一部の噂によるとK-POP関連の事務所が仕掛けたって話もあるしね。闇は深い。新社長の鬼畜の所業～ってのは大岡越前引きずってんなぁと思って笑えたけどねwww

　トートつだが16年近く書いてきたコラムが終了って決まったらしい。らしいってのは、今回のコラム納品時は全然聞かされてなかったんで、また来月ぅ～とかって終わってるんだけど、急な決定らしい。コラムが打ち切りになったってわけではなく泡盛のサイト自体が終了らしい。まぁこんだけやって来てるとね、感無量って感じですか。毎月苦しんできましたがねｗ 見方によっちゃ泡盛の呪縛からも離れられるってのも実はあったりしなくもない。

　岡母子は仕事だったんで夜はひとり飯。冷蔵庫の残り物処分だなｗ 昼は沖縄そばの麺を消費するべくｗ まぜそばにしたんだが、よるはカレーチャーハンとミニ沖縄そば。

　今日も外に出ず。寝たり起きたりな感じ。天気は案外よかったんでベランダから空だけ撮ったｗ まぁ買い物のストックはあるんで平気っちゃ平気。野菜の復活具合をチェックしに行きたくはあるんだけどね。

　晩御飯はポークソテー。小さめなんで一人二枚づつｗ 基本的に塩コショウベースで仕上げにマジックソルトのシトラス。

　あかんなー。頭がぼーっとしてる上、起きてると手足とかが貧血の時みたいにチリチリしてくる。で、オイラの場合よくあるあるなんだが、そういう時に熱を測るとあれ？エラー？あれ？エラー?と繰り返した後に体温計が34度台を指してやばいやばいと寝るｗ とまぁそんな具合で熱はないんだがｗ どんだけでも寝てられる。（頭の中で川本真琴のぴかぴかが流れてるｗ）下になってる肩とか痛くなって起きるまた寝る。

　で、岡母子帰って来たんで晩飯作る。ちょっと遅かったんでパスタだ。しかもちょい少なめにしてひとり75g（1.7㎜）残りカレーのリメイクパスタ。

　天気は晴れてるがね。岡母子は先週から咳が止まらんしオイラは咳と鼻水と熱はないけど頭がぼーっとして動き出しにちょっとクラっと来る感じかな。岡母子はもう一週間にもなるんで今日病院に行ったようだが、ただの風邪と言われたそうな。じゃあ、オイラのはうつったってわけでもないんだろうな。まぁ、寝不足とかいろいろ絡んでる感じかな？

　まぁそんなこんなもあるんで晩御飯は簡単にカタ焼きそば。簡単だけど基本的にいつもより野菜はとれてたりもする。まぁ寝るしかないかな。

　む？ちびっと野菜とかは戻ってきつつあるのかな？ちょろちょろながらオクラとかナスとかキュウリとかの小さくてちょっといびつなやつが少し出ては来てる（しかもまだお高め）

　昼に買い物に行ったらサン食品の茹でのいらない冷やし中華みたいなのが出てたんで買ってみた。んー…。ちょっと前に流行った流水麺ってやつと同じだな。一昔前のコンビニのパック入りざるそばとか冷やし中華とかとあんま変わんない。しかも冷やし中華って盛り付けに結構な手間がかかるんでこの場合茹でだけ省かれてもねぇｗ 個人的には何か冷やし中華って盛り付けの手間が報われない感じがしてなｗ ちょっと昔のナビスコリッツのCMとかの、あんなキレイに盛り付けても一口でくっちゃうんだろ？やらねーよｗ 的なかんじなのだな。

　夜に久々にマメマンが来るってんで外食も考えてはみたが、時間的に割に遅いんで作るかぁと。唐揚げと刺身と分厚い豚肩ロースを焼いた。ご飯はイカ墨ジューシーだな。

　たまに見る他所んちの子はいきなりでかくなってるのと同じで、間を開けて知った顔見ると、お!?老けてんなぁ!?と思うよな。まぁ同じように自分も老けてんだけどさwww

　天気はまぁ降ったり降ったり止んだりってところ。何かオイラものどが痛いというか気管支が痛いというか咳がでますな。まぁ単純にタバコの吸いすぎかも知れんけどね。

　晩御飯はチキンソテー。同じようにフライパンで焼いてるんだけどいつもだとほっといてももっと唐揚げっぽく仕上がるんだけど何だか今日のはローストチキンっぽい感じなんだよねぇ。まぁこれはこれで美味いけど。