新・黒くない日記帳

　ハイついにお雑煮終了～ｗ まだスーチカは残ってるし餅もまだあるんだけど出汁が切れたね。っても昨日も説明したようにこの気温だと毎日朝晩火を入れてもどのみち限界だ。3が日の間に識名宮にもお参りに行きたかったんだけどね。なまじ近いし駐車場もないしで、歩いていくしかないんだけど、片道30分はかかるんでいろいろ含めると2時間。2時間晴れてるかと言うと…んー微妙…。ってな感じの天気だね。昼は各自で。オイラは雑煮処理。マイサンは玉子かけ納豆ご飯ｗ 完全に通常食。

　夜は最後のわずかな出汁とスーチカ、彩りもかねてベーコン少々でペペロンチーノってか塩味ベースのパスタ。

　今日はパラッと降ったり曇ったり。まぁ基本的に寝正月だね。昼間はもちをいろいろとアレンジしたり…。おせちは完全に片付いたね。まぁ、沖縄は正月とは言えテーブルに出したものは結構速攻で食べないとアウトなんでね。玄関あたりでも室温は23-25度ぐらいはあるからね。この時期でも内地みたいにミカン箱買いとかしたら一週間で全滅とかになるぐらいだからね。暖かけりゃ暖かいなりにやり方を変えないとしょうがない。ガソリンがまた上がっとるな…。

　夜はおせち残りとかいろいろ。酒も張り切って買っても全然減らないなｗ まぁ、明日からはほぼ通常メニューに戻りますかな。

　あけましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願いいたしまする。まぁ、受験生もいることだし今年は正月返上！と言いたいところだけど、すがれるものは何でもすがる！ってことでご来光を見に中城城へ。たぶん日の出の瞬間には数分遅れたが戒めとせよってことで。そのまま普天間宮に初詣だ。例によってこの時間帯だと割に空いてる。おみくじ引いて一家で誰も大吉は出なかったがマイサンのやつは”勉学に集中せよ。今が勝負時。”とのことだったんでその通り！ｗ

　で、帰ってからおせち。例によって今回も辛子レンコンは作ったよｗ もう慣れたもんだ。夜は刺身メイン。くじらもミンクのさらしとナガスのさえずりイワシ鯨のベーコン3点盛りだ。だがご飯も食べたかろうと正月っぽいの考えてシラス入りの菜飯にしたよ。

　天気悪いぜ。予想だと明日初陽が見られそう的なことを言ってたんだけどほんとかなぁ…。とりあえず朝からソーキの煮付けとか辛子レンコンとかイロイロ作る。一旦落ち着いて段階で岡母子とバトンタッチして明日の刺身とか買い物に。とりあえず刺身をいろいろと買いこんで何とか正月準備できたかなぁ…。

　晩御飯は天ぷらそばにした。漫画に出てきそうな天ぷらそばになったｗ 紅白見ながら一家で食べたよ。事前情報だと今年の紅白は…。だったんだけど見ちまうとやっぱ面白いなぁｗ

　今日はムーチーの日。漢字で書くと鬼餅。言われや由縁はいろいろだが感じとしては節分の豆みたいな感じで無病息災的な…。まぁ、この日にもち米粉を練って、月桃の葉で包んで蒸して食べるわけだな。ムーチーミックスも売ってるし、もちろんムーチーそのものもたくさん売ってるんだけど、今年は粉練って作った。餅の味が強くうまいんだけど葉っぱにくっつきが半端ない。そういや並びにマッシュポテトの粉とか片栗粉とかあったな。何かしらのでんぷん混ぜた方がくっつかないってことか。昼はパスタ作った。

　よるは豚てりやき丼。with野菜たっぷりトマトスープ。

　晩飯作り始める寸前にキッチンの蛍光灯のグロー球切れる。ストックあったよなぁ…。見当たらないんで小雨の中買いに行ったよ。今後の予備も含めて6個買ってきといたｗ

　今日も一日曇り続き。雨降り出す前に買い物に行こうと思ってたんだが、鎌倉殿の13人総集編が始まっちまってつい見てしまう。なんか毎年総集編にやられてるなｗ で、すっかり日も暮れて雨も降ってきそうな中買い物に。明日はムーチーの日なんでその辺も買っとかないとな。3件目はしごの帰りにぱらっと降られて「おのれ義時ぃ～」とつぶやくｗ

　クリスマスのチキンの骨を一日煮込んでとった出汁で夜は鶏鍋。ももと手羽元入れて作ったよ。今日はシメの餃子で腹いっぱい。麺とか雑炊とかまで至らず。

　天気は悪い。でも気温は日中で21度程度まで上がったよ。昼過ぎにマイサンが学校に行くと言い出したんで（図書館はもう休みなんだな）とりいそぎ昼飯食わせて学校に送る。昼飯はパスタにした。赤いのはパプリカでばっと出ちゃったんでやたら赤いが当然辛くはないｗ 今日は大安だってんで帰りにしめ飾りと鏡餅買って帰る。ついでにレンコンやゴボウなどなど。

　夜はから揚げ。今日はマグロのハラスとテビチのから揚げ。鶏とかと違って火を通すことについてはさほど気を使わなくてもいいので（テビチは長時間煮込んである）いい具合にカラッと揚がったな。ただ相変わらずテビチは跳ねまくるので怖い。ってか床まで油飛び散る。オイラも油じみだらけだｗフライヤー買おうかな…。テビチの煮汁はそのままうどん入れて汁物がわりに。

　今日は割に暖かい。日中は20度近くまで上がったけど天気は一日中こんな感じで雲だらけ。そこそこ流れてはいるけど晴れ間が出ることはない無限雲。昼はマイサンと超ベーシックなミートソースと小さいチーズトースト。昨日から例のコラムを書いたりイラスト描いたりイメージ写真作ったり（作るってのがミソではあるけどね。要はphotoshopかかりっきりってことだｗ）まぁ何とか作業も終わって買い物にまだ正月の生鮮にはちょっと早いけど、恒例スーチカー用に皮つきの豚バラブロック買ってきといた。解凍して塩漬けだね。

　夜は岡母子は職場の忘年会だってんでマイサンとローストポーク丼。ちょっと火通しすぎたね。赤身ブロックだからパサつくのよな…。まぁぎりぎりセーフ。野菜を無理やり取らせるべくｗ サラダ。残り物のちょびっとサーモンは卵と混ぜた。

　マイサンは学校なし。今日もわりかし寒いアンド天気不安定につき買い物もやめとく。昼は”サッポロ一番　博多純情らーめん ShinShin監修　炊き出し豚骨らーめん”んーShinShinを食べたことがないんで再現性云々は分かんないけどまぁまぁいける。ある意味ラ王や正麺のとんこつよりは博多のラーメン館はあるかもしんない。一口目であーこりゃきくらげがあればさらにシアワセって感じの味。

　夜はハンバーグ。例によって適当にコネコネしてるんで毎度膨らみ具合とか大きさはバラつくんだが、昨日不評だったブラウンにケチャップを多めに投入してソースにしたらまぁまぁ好評ｗ

　今日も模試。マイサンは朝からおー！ステッドラーの鉛筆削りだぜぇ！と鉛筆を何本も朝から削るｗ （この間、必勝を期してステッドラーのMARSシリーズと勝ち虫でもあるトンボのMONO100とかを入試対策に買い込んだばかり。ステッドラーの鉛筆削りは携帯タイプしかなかった…と落ち込んでたｗ）

　夜は昨日の丸焼きの残りをボーンと炊飯器にぶち込んでチキンライス。コーヒー効かせたブラウンシチューにしたけど、コーヒー効きすぎて一家で不満の声ｗ 急遽チキンライスをバターライス仕様にしたんだけどね。んーたしかに食べ終わった後珈琲飲み終わった感があるなｗ