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11月8日(金)

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 ここのところ風向きが変わりつつあって東風と西風半々位な感じ。これからどんどん北寄りの風に変わっていって、すっかり北風に変わる頃には気温がぐっと下がって冬到来となる。

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 まだ一家で寝不足状態は続いてるw 作業は終わってるんだけど筋肉痛とかがすぐには収まらないように眠ーい状態が続いてるわけだね。まぁ、マイサンとかもこれを機に早寝早起きになればいいんだがそうはいかんよなwww テビチのカレー。今回のは初期にあんまり煮込まなかったんで結構ゴロゴロ。さっと作ったんでフライドオニオンチップを散らす。(コクと甘みが出る)

 

 

8月14日(水)

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 今日も一家で引きこもりw 今年は珍しく内地の一般的なお盆と、沖縄の旧暦お盆が重なってる。買い物に行ってもお盆食材ばっかし。普通の献立に困ってしまう有様w

 夜、晩飯食った後に外で太鼓の音が聞こえる。お!とマイサンとともに道向かいのローソンの駐車場へ。町内の各所でエイサーだ。コレを道じゅねーと言うんだけどね。自分でやろうとか加わろうとは一切思わんがw まぁ風物詩。

20190815043258.jpg  昼は暑いんでひやむぎをブッカケ(冷)に。自分一人ならそれだけ食うんだがw まぁ家族の昼飯なんで温玉とかレタスとか載っけて。最近このテのやつとかパスタでもよくやるんだがいわゆる海苔の佃煮とかなめ茸とかをちょいと載せてやると味に厚みが出てうまい(気がする)あんまり入れると甘くなるんで要注意だけどw

 

 

6月29日(土)

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 お。沖縄地方梅雨明けだと!? っつか、いつもの調子で月末に納品した(昨日ね)コラムはまだ梅雨明けしてないけどいつ明けるのかねぇ…って内容だぞwww まぁ、Blgじゃなくて月イチコラムだからしょうがないw

 今日はマイサンの学校は合唱コンクール。オイラ的にはもう行かなくてもいいだろうとw 岡母子のみ出席w しかしとーとつに梅雨明けしたねぇ。

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 まぁ晩のおかずの組み立ては決まってるし別に買い物に行かなくてもいいんだけどさ、せっかく明けたから散歩がてら買い物に。って決めてたんだけど県産の養殖魚”スギ”を久々に見つけてしまい、急遽今晩は刺し身に。宮古のかつをと鹿児島のヒラマサ。んでスギ。以前は結構出回ってたんだけど、一回海水温の上昇で養殖のスギが全滅したんだよね。ちなみにスギはスズキ目のスギ科。一番近い近縁種はコバンザメw やたらと脂が乗った白身だ。マイサンはお気に入りなんだけどね。オイラ的には旬のヒラマサや宮古のカツオのほうがうまいかなあ…。(ちなみにマイサンをかわいがってくれてた研究センターの魚類分類のセンセーはコバンザメは脂が乗っててうまかったっすよ!と言ってたけどこんな感じってことだなw

6月17日(月)

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 今日は天気が悪いんでお迎えは車。昨日のフランス語疲れか!?www スクーターだと多少オトクなものを途中で見つけても諦めたりするんだがw 車だと、お!サバのみりん干しが安い!とかで買っちゃうw (クーラバッグは常に積んである)衝動買いすると3-5日先の晩ごはんの献立をアタマの中で組み直しになるのだよなぁw (いやそれほど大したことじゃないんだけどさ)

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 そういや普通にル・マン見ながらとうもろこし食べてたりしたんだが、岡母子の実家から季節の恒例”甘々娘”が届いてたのよ。茹でて家族で結構食ったんだが、あえてご飯用にちょっと残した分を今日は炊き込みに。生の実を包丁で削り普通に水の量入れてセットした釜で炊く。だしが出るんで一緒に芯を入れるのを忘れないように。(ある程度小さく切らないと芯の重さで炊きムラになるから気をつけて)芋ご飯よりも甘い!ウマウマだぁwww 食い過ぎ危険w さらにマイサンはこれにバター落として醤油をちょいとかけてバクバク食うw

  サラダは薄切りの辛いソーセージとカボチャと赤ピーマンとしめじを油多めでしょっぱめに炒め。冷めたらその鍋に一口大のレタス投入。マゼマゼ。

 

 

 

 

5月6日(月)

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あー我が家は全然連休感がなかったがw とりあえず連休最終日。まぁ、連休というより改元のお休みなんで改元感は十分あったのでよしとするかw 朝から柏餅食うw

 例によってマイサンは宿題やっつけDAY。予報によると明日からの天気も微妙だし(もしかしたら梅雨入り?)鯉のぼりをしまう。沖縄の強烈な紫外線でもうボロボロだよw

5月5日(日)

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 今日はこどもの日。例年柏餅の入手で苦労してたんだが最近は結構どこでもある。ってか去年から首里の和菓子屋さんで買ってる。

 マイサンは現在学校にリュック背負って行ってるんだが、岡母子が妊婦の頃のお下がりだったりする。まぁ普通にPCも収納できる黒のデイパックなんでいいっちゃいいんだが、やつはオイラのとかママのお下がりでも全然気にしない。なんならオイラの服着てても平気だw メカ関係とかの欲しいもの以外は興味がまったくないのだな。で、ちょっと今風なデイパックを安かったんで購入。

 晩飯はステーキと二択でマイサン希望の手巻き寿司。腹いっぱい食いすぎてせっかく買ってきた柏餅食い忘れるw

5月4日(土)

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 今日は那覇ハーリーの会場泊周辺へ。マイサンが小さかった頃は昼間に行ってハーリーの体験乗船&海保の巡視船を見に行き夕方には帰ってたんだが、最近は大きくなったんで夕方から行って花火を見るのが恒例。

  例によって出店でいろいろ物色するんだが、数年前に「おーだいぶ内地のB級グルメ的なのが増えてきたなー」とか喜んでたもののそっから全く変化しないなってことに気づくw 旧態依然の沖縄の出店はコスパ的にも……なのよなーw

2月3日(日)

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 土日はわりに晴れて暖かだったんで、散歩いこーよー!とマイサン誘うも何か勉強とかまとめんの山積でそれどこじゃないとw

 急に批判の矢面立たされてる恵方巻きw んなの流行りだしたときからわかってんじゃん。マッチポンプなマスメディアwww でもね験担ぎとかみたいなもんだから取り入れる人だけ取り入れりゃいいんだよ。バレンタインだってクリスマスだっておんなじようなもんじゃねーか!www うちは豆まいたあと、手巻きで無理なく食べ切れる分量の巻物作って最初だけ願掛け食いw (今年の恵方は東北東)マイサンはふくれてるわけじゃなくて恵方向いて無言でもぐもぐw

1月1日(火)

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 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて、今年もおせちは形に拘らず基本的なものはサクッと作ってあるけど、刺し身とか食べたいもの重視w 例によって雑煮は豚スーチカ(塩漬け)を湯でたときの汁をベースにスーチカと餅、かまぼこ、今年は小松菜。もはや安定の領域w マイサンは日本酒も飲みつつw 基本は甘酒マニアwww

12月25日(火)

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 今年のサンタさんはマイサンには黒騎士物語(愛蔵版)とジャングルハット(ベトナム復刻版)。なんかちょっと不服気味w (サンタさんはゲーミングPCなんか持って来ないよ!www)

 いやあだいぶ鼻水とのどの痛みでフラフラ気味だぜ。おとなしく寝とくしかないんだがね。ふらつきながらも今週分のお買い物に行ったんだが売り場がまだクリスマス名残で普通の体制にない。困ったもんだ。

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