新・黒くない日記帳

　時折ざっと通り雨が降ったりするが相変わらず晴れ＆暑い。岡母子は我慢できずにw マイサンにメッセージ送ったようだが、楽しい忙しい飯案外うまいこっち夜だから寝る的なｗ 我が息子ながら的確なド短い返信を返してきたようだwww

　今日は岡母子は残業ご接待で晩飯抜きなので昼にウエイトおいて食べた。コレまた冷凍庫に鮭の切り身があったなぁなどと思いつつ、たらこパスタと合わせようと準備をしてるとアラ…ブリだわ…。んー冷凍庫の残りブリって結構生臭いのよねぇ。急遽変更して白ワインと凍ったブリを袋に入れてレンジで解凍。ガリバタ醤油と生姜で焼いてほぐして、海苔の佃煮を混ぜた細いパスタと合わせた。

 それでもちょっと生臭かったなぁ。コイツラには結構思い切った濃い味で行かないといかんのだなぁ。