5月4日(火)
やっとコラム書きあげた。今回は十数年続けてきて最強に生みの苦しみを味わったな……。鬱々としてるときに創作活動(って程ではないけどさ)はやれないんだよね。(単純作業とか事務作業は案外向いてるらしい)大抵のアーチストだって鬱々状態からいいのを作った人はいなくて、大体自殺して終わりだ。(そのちょっと前にいいのを作ってたりする)(ってそれほどのもんじゃないってw)ってか、ぎりぎりながら兜を出して飾る。今日もパラパラだし明日も雨っぽいんで今年もこいのぼりは断念。
このコロナ真っ只中、沖縄に来た観光客数は10万超えたってさ。明けて翌週とかどーなるんだろね…。
今日は豚ロースのバター醤油ソテー。玉ねぎとキノコを先に炒めてフライパンの脇にどかして豚肉を焼く。で焼き上がりごろにバターを入れて肉に塩コショウしたら皿にどかす。残った玉ねぎキノコに醤油を入れて炒めたら肉に乗せる。