それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
今週はマイサンは定期試験ウイークなんで土日も家にこもってたよ。見かねて丘母子が買い物に連れ出したけどね。ちなみに今週は暖かいようだ。
暖かくなってきたからってわけでもないが、今日はポークソテー。上に載っかってるのは玉ねぎときのこを炒めて脇に寄せて肉を焼きウイスキーかけて蒸らす。肉を取り出したあとバターと醤油でソース化させる。