それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2024年07月16日の記事は以下のとおりです。
今日はわりかし雲が多くて時々雨。まぁでも例によって雲の直下だけなんで移動して行くとどっかに虹が出る。この辺の雨が上がった後しばらく雲は同じあたりにいたんで、同じところに虹が現れちゃア消えたり大きさが変わったりとイロイロ面白かったよ。
夜はあんかけカタ焼きそば。焼きそばは軽くソース味をつけて炒めた後混ぜないで板状に焼いた。その上に餡掛けたよ。量が多かったんで味変しながら食べたけどもう少し濃い味にしてもよかったな。