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2025年01月12日の記事は以下のとおりです。

1月12日(日)

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20250113142247.jpg20250113142322.jpg 天気はいいけど気温は上がらないね。たぶん本土と同じ寒波の影響だろうねぇ。ま、冬だし致し方なし…。

 岡母子は例によってガッツリ論文にかかってる。まぁオイラはってえと買い物に行ったりご飯作ったりってところw 昼は残り物のカレーでカレーうどん作る。乾麺だけどね。パスタとかならまだいいんだけどカレーうどんの時はそのままカレーよりやっぱりそばつゆとかで割ったほうが好きだな。うどんのつゆ自体は関西風や九州風の昆布だしや四国のいりことかが断然好きなんだが、カレーうどんを割るのは関東風のちょこっと醤油くさいほうが合うと思ってる。

 夜はねチキンフリカッセ。これも平たく言えば鶏のクリーム煮だねw 一旦焼いてから煮込む。煮込んであるんで何ならナイフはなくてもくずしながら食べられる。ご飯は大根葉の菜飯なんだけどおかずに合わせてバター菜飯にしてある。

 

 

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