それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2025年01月14日の記事は以下のとおりです。
今日も晴れてる。気温も案外上がって日中は20℃近いね。でもやっぱり風はそこそこあったりするんで日が当たるとこ以外は寒いは寒い。
正月明けてからはじめてレタスとかトマトとか探してるけどやっぱりモノがないねぇ…。あってもとんでもな値段だ。このまま再来週あたりの旧正月に突入するとンバウンド需要でまた上がるんじゃないかな…。
夜は豚ロースの薄切りを焼いて刻んだえのきのソースをかけた。カブはレタスの芯と一緒にコンソメとバターで煮た。ミネストローネ風の沖縄そばを汁代わりに。