6月20日(日)
- 2021/06/20 23:27
- カテゴリー:日々ぐらし
それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2021年06月の記事は以下のとおりです。
今日は家から一歩も出ず。昼は昨日のカレーの残りを食べる。予報では午後から雨とか言ってたんだけど降り出したのは夜になってからだな。梅雨入り当初にうそ!? ってぐらい北上してった癖に結局戻って来てからは例年のように上がり下がりもせず微妙な位置に引っかかってる感じ。ひょっとして梅雨明けは遅いのかな?
晩飯はカタ焼きそば。なんとなくいつの間にかカタヤキと呼んでるが、子供の頃は皿うどんといってた気がする。ただ福岡-博多あたりだと餡掛け焼きそばみたいなのを皿うどんと呼んでた気もするしなぁ……。でも北のほうだと麺をほぐさないで焦げるくらい焼いたやつに餡をかけたのをカタヤキと呼んでたような気もする。以前はイオンなんかでも太麺と細麺選べたのに(太麺好きだった)最近は細いのしか入手できないな。ちなみに沖縄の食堂でちゃんぽんと頼むと餡掛けご飯が出てくるw
昨夜はえらい勢いで雨降ってあっちこっちで崖崩れたり道路水没したり大変だったらしい。今日も余韻的にパラパラ降ったりって感じだ。今日の昼はマヨコーントーストとチーズパスタ。作っちまってから、あら?色味が同じ。なんか緑のもの添えりゃよかったw
夜はカレー。カレーにコーンを入れてしまうと味も風味も飛んでしまうがご飯をコーンライスにしてカレーをかける分にはいい感じ。今日はご飯炊くときにコーンとバターと牛乳を入れて炊いたよ。
緊急事態宣言を延長するのかどーなのか? 「検討します」ばっかりではっきりしないわったー沖縄でしたがw 政府の宣言解除発表で「沖縄以外!」を申し渡されました。しかも議会では2週間程度の延長を検討云々とか言ってたのに、きっちり3週間!と言い渡される始末……。こころなしデニー君も肩の荷がちょっと下りたようなほっとしたような表情で「政府に言われたからしょーがない」とか言ってましたwww 相当各業界からプレッシャーかかってたんだな。無理ならやらなきゃいいのに…。ってことで延長となったわけですが、休校は今秋までで来週から学校はやるようでマイサンはとりあえず月曜から学校だな。昼飯は昨日のコーンライスがちょっと残ってたんで、それにカレーをかけてナポリタンとコロッケをプラス。トルコライス風。
夜は肉野菜炒め。もちろんコーン入りなんだが、かなり甘いコーンでも味噌とか醤油との相性はいいよね。甘さを殺さずむしろ引き立てる。マイサンはこれにまたバターぶっかけて食ってたけど。
晴れてはいるけどね。まいったもんだ。そういやあ書き忘れてたけど小林亞星もなくなったんだよねぇ。誰でも知ってるCMソングがいっぱい。アニメ主題歌関係も多かったけど、なんかデュエット掛け合い系が多かったような気もする。うちらの世代だと寺内貫太郎一家がめちゃめちゃ記憶に残ってんだけどね。あれは小林亜星が面白かったというより向田邦子の原作と当時イケイケのTBSスタッフのおかげで面白かったんだよねぇ。そういやこの人って、当時”中ピ連”なる団体が何かと話題でウーマンリブ運動とか盛り上がってるさなかに”大ピ連”(大日本肥満者連盟)とか作って(シャレだけどさ)話題になったりしてたな。ご冥福をお祈りします。
あいかわらずリモート中のマイサンと昼飯は冷やし中華。黄色多めw 夜は炊き込みに。ばらしたトウモロコシと刻んだベーコンだけ。芯も一緒に炊き込んだほうがいいけどある程度切らないと(5分割ぐらい?)炊飯時にコメの滞留を妨げるので注意。
予定通りだと今週いっぱいで緊急事態宣言は解除となるのだが、多少数字は下がってきてるものの沖縄の陽性率は相変わらずぶっちぎりすぎて微妙…。知事も解除に不安…。とか言ってる。ってそれは知事のセリフじゃないよねw 不安をつぶすように行政を動かすのが仕事なんだから、発表はその先だよね。もうこの人多分焼き切れてるよ(先週末の次は出馬しない発言も併せて)ノリが学級委員とか生徒会長レベル。だけど人材がいないのは確かだからやっぱりよそから連れてこなきゃ無理だろうねぇ…。まぁよそ者が立候補したところで絶対票は取れないけどね。その辺の閉鎖性については間違いなく日本一だし。
昼はつけ麺。冷凍ではあるがちょっとこれに勝てる麺はなかなか見当たらないね。締めにご飯と同量のバターコーンを投入して食べる。マイサンはここの処何でもバターを投入するんでw バター替わりw うまいうまい。
夜はカルボナーラっぽくというかコーンとクリームのパスタ。えぇ!? また麺? って感じもするがマイサン曰く「パスタは別!」www コーン自体が甘いので塩気とうまくバランスをとると口の中で変化があってうまいのだ。
岡母子の実家より季節の便りトウモロコシ届く。ちょびっと生で食ったが生でもうまい。っつかめちゃめちゃ甘い。まずはマイサンとおやつ代わりに3分レンチンしていただく。岡母子も帰宅早々レンチン食べした。
なもんで、晩飯はちょい遅め。今日はポークソテー。(なんか組み立てがランチメニューみたいになってきてるよなぁw)味的にマンネリにならんようにw 今日はみそ焼き。味噌漬けもうまいけど漬けこむと大変なんで味噌とみりんと酒に焼く直前に漬けて焼いて仕上げに余ったたれを絡める。小松菜とばらしたトウモロコシをバター炒めにした。
オンオフみたいな降ったり止んだり。一家で一日家にいる。散歩とかなら都会と違って(歩いてる)人はほとんどいないからいいんだけど、買い物とかだとね…。立ち読みもなんだかなぁ。いやな世の中だ。
昼はマイサン初挑戦のタンタンメンw 最近、ゴマ系割と好きということが判明したのと、こないだカレーを辛口で作ったのを普通に食べたんで作ってみた。結構喜んで食ってたけど、後半バター大量投入でバタータンタンになってたけどさ。
晩飯はチキンソテー シトラススパイス。こないだ好評だった厚揚げソテークリームチーズたらこ乗っけも付けた。で、ご飯はおこわ風炊き込みだ。(前に説明したけど炊き込みの具にプラス餅をちょこっと刻んで炊いて混ぜるとおこわっぽいのだ)
なんだよとーぶん雨が続くみたいなこと言ってたから、昨日意を決して出かけたのに今日もほぼほぼ晴れでしかも暑いじゃねーか。今日はマイサンの授業も休み。昼にざるラーメン食って、やつはそっから鳥撮りに。暑いぞ気をつけろ!と言ってるのに、湿地センターまで歩いて行って(片道5-6km)なんか暑くてくらくらするーとか言ってやがる。
マイサンがそんな調子だし岡母子は休日出勤だしってんで今日は冷や汁。おまけにギョーザも焼いたけどなんだこのマイサンの品のない並べ方www
おとといの商品撮影の追加で海辺で商品撮影。(発売前でかつプレス発表前なんでかけらも出せんけど)ここのところ全く天気が読めないので請けづらいんだがね。うちのあたりじゃものすごく雲が多かったんだけど一念発起して閉鎖中のビーチへ。あたりまえだけど閉鎖中なんで誰もいないw アンド閉鎖中なので朝からビーチ掃除したり砂をならしたりしないのでなんかあれてるビーチになっちゃってるんだけどさ。まぁ、でも最近だと閉鎖中じゃないほうがいろいろ撮りづらかったりもするのよな。撮影許可(有料。しかもいつ晴れるかわからんのに事前に)取ったり、盗撮を疑われたりさ。小一時間ほど集中してたら軽く熱射病気味…。帰ってから画像加工する間、首と頭にアイスパックずっと当ててた。
晩飯は豚丼。ショウガを効かせて甘めの豚丼にマイタケのバター醤油炒めを添えたよ。当然汁物はミニ沖縄そばだな。