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2022年05月の記事は以下のとおりです。
5月20日(金)
- 2022/05/20 23:43
- カテゴリー:日々ぐらし
今日もおおむね一日中雨。まぁちょいちょい止んだりはするけどね。気温は24度ってところ。あぁちなみに最高で24度って? って感じだけど沖縄の場合一日に5度以上気温差があることはほとんどないんで、夜になっても24度のまま。そういや日暮れ時に(と言っても7時ごろだけど)日が差してちょっと不思議な色合いになってた。これって台風接近時のあるあるなんだけど調べても台風も熱低も付近の海域にはいないね。
今日の晩御飯はちょっと見つけた太刀魚の干物。まぁ一夜干しってところだけどね。まぁうまいんだけど骨がね…。小骨とかじゃなくてひれの骨がめんどくさいよね。そもそも太刀魚とかって割に身が柔らかめでたんぱくな感じなんで、一夜干しでうまみが増すね。まぁ、マイサンとかもっと難色示すかと思ったけどうまいうまいと食ってたね。魚は基本的に好きなんだな。
5月19日(木)
- 2022/05/19 23:38
- カテゴリー:日々ぐらし
今日は一転雨ばっかし。気温はじわっと上がって来てる=だんだん蒸し暑くなってきてる。そういや23日撮影予定だったんだけど屋外ロケどうなるんだろ?(予報だと雨だぜ)内地でパパイヤっていやぁあの黄色い果物しか浮かばないが(こっちではフルーツパパイヤという)パパイヤの木ってのは割とどこの庭にも植わってて、これはいわゆる青パパイヤとして食べる。千切りにしてサラダ・和え物・炒め物にもなる。きんぴらにも使える。アクは抜いたほうがいいけどね。
晩御飯はチキンソテー。添え物はこれまたフーチャンプルー。まとめ買いしといたもやしがボチボチやば目なんで(水でさらしても若干酸味が出てきた)同じような炒め物が続くw
5月18日(水)
- 2022/05/18 23:42
- カテゴリー:日々ぐらし
おお。久々に晴れたね。気温はそれほど上がらず(24度ぐらいか)爽やかめな感じだね。もっとも梅雨真っただ中に変わりはないんで雲は多いっちゃ多い。日が当たったり曇ったりがグルングルン入れ替わる。ここのところ地味に肉も野菜も魚も油も…すべてがじわじわ―っと値上がりしてるね。と地味に感じてら。
今日はパスタ。豚ハラミとナスとキノコをバター醤油(八丁味噌を隠し味に入れた)ちょっと濃い味w でもマイサンの食いはいいw 使ったパスタは1.7㎜。ほんとはそろそろ2.1㎜極太にしたいんだけど岡母子がまだ歯医者に通ってるんでおあずけだな。
5月17日(火)
- 2022/05/17 23:19
- カテゴリー:日々ぐらし
今日も一日中雨模様。気温も昨日と同じく20度行くか行かないかってところ。しょうがないんで車で買い物とかに行くんだが雨の日は混むのよねーw (まぁたかが知れてるけどさ)スクーターのように気軽にはいかないw あ、トイレットペーパー買ってくんの忘れてた! まぁ、最近うちは3倍巻きとかいう1ロールで3ロール分とか言うのを使ってるんで、残り1ロールだとまだ3ロールあるのと同じなんだけどね。って余裕こいてると切れるんで明日は忘れず買ってこよう。
マイサンのリクエストにより今日はカレー。今日のは豚ハラミとえのきを一緒に煮込んだ。野菜ソテーはナス中心にキャベツや赤ピーマンなんかをバターソテー。例によってマイサンのお替り出ましたw
5月16日(月)
- 2022/05/16 23:20
- カテゴリー:日々ぐらし
今日は一日中雨。気温も最高で19度とかしかいかない。5月の沖縄で最高気温がが19度とかってかなり異常だな。まぁ、当然内地も冷えてるみたいだけどね。クーラーなしで過ごせる。ってかちょびっと肌寒いw 雨の上がるタイミングで買い物にでも行くかとか思ってたんだけど、結局上がらなかったね。
晩御飯はポークソテー。副菜はフーチャンプルーなんだけど何だかもやし多めに入れたら色がついたね。ほんとは麩が玉子を吸ってるんで黄色くなるんだけど肉と同じ色だw
5月15日(日)
今日もそんなにいい天気じゃなかったんだけど、復帰50周年記念式典の開始あたりにはそこそこ晴れてたよ。(そのちょっと前に買い物にサクッと行った。)わりにいい感じの県産生マグロ(キハダ)がごろッと安売りしてたんで、一応お祝いと言うことで買ってきてちょっとぜーたくな昼飯w アジのみりん干しも焼いた。刺身切る時ついついカツオのようにでかく切っちまったいw 食べながら式典見てたけど屋内だから変なヤジとかなくてよかった。(ちなみに会場の外では日本各地から集まったのがけーさつと小競り合いしてたみたい)(まぁいつものこと)知事があいさつの中で「…点在する多数の島々からなる広大な海域は、日本の国土総面積に匹敵し…」と言ってたけど日頃まともな人たちが言ってるのはそこんところなのよ。広大なのよ。で、当然領土と同じように領海も守る必要があるのよ。(ちなみに領海で言うと日本は世界第6位)だけどマスコミは絶対言わないね。狭い沖縄に!としか言わない。まぁ、活動家でも反活動家でもないからいいんだけどさ。県外にはなおさら伝わりにくいしね。
昼が豪華目だったんでw 夜はジャンクっぽくロコモコ的な丼w(って皿だけどさ)いつもの(最近)お気に入りのハンバーグをドンッっとご飯に乗せた。あとはレタスとチーズと目玉焼き。ソースはレトルトのビーフシチュー。
5月14日(土)
- 2022/05/14 23:25
- カテゴリー:日々ぐらし
今日・明日はマイサンの学校関係もなし家でゴーロゴロだw 雨が続くねー。気温がそれほど上がんないのが救い。沖縄は復帰50周年関係の番組ばっかしだけど、なんかねサブタイトルに未来とかこれからとかくっついてる割につらかった苦しかったみたいな話ばっかり。これじゃいつもの戦争中の話ばっかりと変わらんな。スーパーネガティブ。NHKですら元タイムスの反米爺さん出して延々ネガティブ話してると思ったら結論は日本に復帰するべきじゃなかったと。そもそもそこから問題が…。ってそんなそもそも論言い出したらなんの議論もできんだろ。ふぅー。
晩御飯はポークステーキ。塊を3枚に切り出した。やっぱり固まり肉はうまい。凍ってない肉をスライスするのはとってもめんどくさいんだけど見合うだけのうまさはあるね。ご飯が昼の残りで半端に少なかったんでチーズリゾット的にカサマシw
5月13日(金)
- 2022/05/13 23:38
- カテゴリー:日々ぐらし
まぁ一日中雨。時々曇りってところか。気温はそれほど上がらず。だけど湿度は高いよ。80-90%はあるんじゃないかな…。まぁ、もうすでに梅雨入りしてんだからあとは前線が上がるか下がるか本島あたりにいるかしかないのよな。ただ今年の前線はいつもの東西に張るのに比べて45度ぐらい左回りな感じ。これだと沖縄本島に前線がかかる時には関東南部あたりまでかかっちまうことになる。(まぁ宮崎・高知・和歌山・伊豆・千葉といわゆる黒潮ラインになるけどね)あ、吉野家の看板は今点いたとこって感じでホントは全然明るいんだよ。まるで夜中の泥酔状態みたいになってるけどねwww
今日はからあげ丼。普通にからあげ丼だと唐揚げとキャベツの千切りがご飯の上に乗ってるだけだったりするが、丼として食べるにはから揚げがでかい! と考え鶏を小さく切って揚げ焼きにした。が、普通サイズに切って揚げるのに比べて「あれ? こんだけしかない?」ってくらい量が減るw まぁそうなるわなぁ。まぁでも食べやすさとか味は悪くはなかった…かな…? もうひとひねり考えよう。
5月13日(金)
- 2022/05/12 23:04
- カテゴリー:日々ぐらし