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8月28日(月)

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20230829212237.jpg ここのところの晴れてるんだけどとーとつに雨は降る。でもいつものスコールとはちょっと違うってパターンは台風の影響で沖縄近海を流れていく雲の影響らしい。まぁ、でもこのくらい積乱雲が発達してるとこいつらが降らすのはスコールだな。岡母子は少し良くなっては来てるけどまだ全然本調子じゃないね。

 晩御飯はモズク入りの親子丼と野菜もりもり豚汁。岡母子用には親子丼の梅雨の方にちょっとご飯入れちゃって親子雑炊なテイストにしてある。豚汁はもりもり過ぎていつまでたっても冷めないし食べても減らないw

 

 

8月27日(日)

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20230828053126.jpg20230828053159.jpg パキラは誰が見てもパキラってわかるような葉っぱが出てきたな。

 岡母子は風邪だな。昨夜戻って来た時もふらついてたけど隻と鼻水がすごいね。忙しいのも原因のひとつではあるけど、出張とかホテルの乾燥環境が続くとそうなるんだよねぇ。まぁ基本的に寝るのが一番だからな。

 台風が多すぎてどれが何号だかよくわかんなくなるな。今、本州から三陸に向かってるのが10号?んで、対話に向かってるのが9号?今週もう一個発生すと言われてるのが(これが本命?)11号?もう3つとか言ったら藤原の効果とかを超えてラグランジュポイントみたいな話になってこないか?(知らんけどw)いずれにせよこの11号が沖縄にまた被害をもたらすんじゃないかとも言われてるな…。

 昼は何か普通のレトルトカレーが食べたいと岡母子が言うので、ウチ的には百均で一番あたりじゃないかと思ってるS&Bのブラックカレーを特に加工もせずにいただく。まぁ、チキンカツとかポテトとかは揚げて、コールスローぐらいは作ったけどね。

 夜は期限の都合上生パスタのフェットチーネを。クリーム仕立てにしてプラス卵黄。岡母子がいただきもののシーアスパラガスを散らした。シーアスパラガスは20年ぶりぐらいに食べる気がするがw やたら塩っ気の強いおかひじきみたいな感じ。だから散らしてやると、ピザの中のアンチョビみたいに時々しょっぱいのが来る感じで美味い。

 

 

8月26日(土)

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20230827060808.jpg 今日も雲が多い。ぐんぐん動くんで降ったり止んだりはあいかわらず。まぁそんな振り方だから当然どっかに虹は出る。ってかんじだな。右のいかにも降りそうな真っ黒な雲は案外これで下は降ってない。左の雲はあんまり降りそうにないイメージながらサーッと降ってる。よく見れば雲が崩れてると言うか雲の下の方は雨になってるのが分かると思う。

 岡母子を拾いに行くんだが例によって最終便で、しかも来週いきなり旧盆だから多分帰省者も多く、例によって出発から遅れる。で、遅いんで岡母子はごはん食べてくると。ってなもんで、今日もひとり飯かつ食材消費もあるんでワンプレートに。こないだの余りのとんかつ用の肉を焼いて、えのきのみじん切りとフライドオニオンをバター醤油で炒めてソースに。(あ、モズクも刻んで入れようと思ってて忘れてた)ご飯も冷蔵庫に入れといたやつが微妙に少なめだったんでピラフ風にしたよ。

 

 

8月25日(金)

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20230826140830.jpg20230826140904.jpg 南海上の台風が不穏な動きをしておるのぅ。一旦下がってまた上がる(しかも発達しながら)このあいだのやつといい変な動きをしてるんだが、太平洋上にも台風が発生してるんでこのあともどういう動きになるのかよくわからんよな。いわゆる藤原の効果ってやつだけど、台湾あたりでどっちに動くかってところなんだね。台湾は4000m級の山があるんであそこをそのまま通過することはないのよ。あそこで西にそれりゃ大陸側に行くし東にそれりゃ八重山直撃コースとなる。

 少しづつ戻って来てた県内スーパーだったんだが、逆に空いてた分を埋めるように一気に旧盆の流れに変わってる。まぁスーパーにしてみりゃ空いてるよりいーやってとこなんだろうけどねw 普通の買い物に困るのはあんまり変わらんかなぁ。

 今日の晩飯はマグロのハラスをかば焼きにしてみた。ん。これはイケる。だいぶ前にパンガシウスをかば焼きにしてみたりしたけどやっぱり脂っ気がないと収まり悪いんだな。多分ハラスじゃなくてマグロのアラだともっと固くなって微妙な感じになると思うんだ。ハラスのバリエーションが一つ増えたな。

 

 

8月24日(木)

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20230825050143.jpg まぁ今日も雲多いながらおおむね晴れ。時折にわか雨ってとこだね。例によって多分かなり局所的なんで雨雲レーダーですら微妙な感じだな。ってか、朝からJアラートだよ。起きててABEMA見てたから、お!?と思ってNHK点けてみたらネットとテレビとスマホとケータイが一斉にかつバラバラにしゃべりだしてて何言ってるかわかんないつのw 最近ケータイとかスマホとかアラーム鳴り出したあたりで止めないとしゃべるからなw (こないだの台風の時も何かよくわかんねー!な状態になってた)

 岡母子のスマホがバッテリー膨らんで死んだというので、型番とかはじめ修理してくれそうなところをこっちでサポート。ま、東京はそういう時便利だよね。こっちだと下手するとメーカー送りしかないからネ。それかオイラみたいにバッテリー取り寄せて自分で交換するか。でもスマホは配線がタイトだし接着で済ませてるのもあるからなかなか大変だよ。ちなみにそういう時は型番ごとに部品が一種づつしかないiphoneは楽だよね。Android系の修理屋さんに比べて全国にやたらとある。

 仕事のやり取りの合間にパキラの一時植え替えやったりベランダの雑草むしったり水槽のろ過を見直したりとかやってたら夜中だよ慌てて晩飯。ってか夜食だw マグロハラスと小松菜のオイルパスタ。今日は1.4㎜。特に凝ったことは何もしてないw

 

 

8月23日(水)

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20230824205425.jpg20230824205502.jpg 岡母子がまた出張なんで空港まで送ってゆく。朝は天気はいいんだけどね午後になると雨降ったり…。まぁ、夕方にはスコールが来るってのはある意味沖縄っぽいっちゃ沖縄っぽいんだけど、今年はねなんかちょっと様子が違うんだよねぇ。まぁ、気分的にというか生活上まだこないだの台風を引きづってるせいもあるとは思うけどね。雲とかも真夏感が薄いんだなぁ。

 岡母子と入れ替わりにw 甲府よりぶどう届く。岡母子戻るまで持つかなぁ…。最悪まるっと凍らせてもおいしいんだけどね。ソーダ割りとかにコロコロッと入れてもうまい。

 晩御飯はポークステーキ。岡母子の日程間違って覚えてて例によって食材余りがちなんだがw とんかつ用のロースがあまりに立派だったんでそのまま塩コショウで食べたよ。ご飯は余計に炊いといてあとでなんかして食べるしかないかな。

 

 

8月22日(火)

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20230823133955.jpg20230823134043.jpg 午前中ぱらっと来たけどおおむね晴れ。1個加えたパキラのタネだが早速発芽してきたね。まぁ他のやつと育ち具合が違うから少しづつ植え替えしなきゃならんかな?とか思いつつ一回り大きなプラ鉢と赤玉土を用意。様子見ながらだな。

 少しづつ野菜売り場とかも戻りつつあるようだが、基本的には内地の空輸品とかがメインなんで通常の2-3倍ぐらいはするかな。細目のキュウリが3本入って350円とか小さめのナス3個入りで398円とかそんな感じだな。キャベツやレタスは400円近い値が付いてたりする。モヤシもまだ軌道には乗ってないね。そんなに値上がりしてはいないけど(沖縄はもともと高い。一袋5-60円とかだからね)数が出てないね。まだまだ上手い事冷凍とかと組み合わせていかないと厳しいだろうなぁ。

 晩御飯は冷凍のグルクンでアクアパッツアっぽいパスタ。生のリングイネは3分ほど茹でた後トマト汁の中で軽く煮てある。ってか、引き目で見るとヒトデが乗ってるみたいだなwww

 

 

8月21日(月)

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20230822044909.jpg20230822045058.jpg 朝はいきなり雨。ぐるっと見渡しても結構な感じで雲があったから一日こんな感じかいな?と思ってたら昼過ぎになってとーとつに晴れw 午後イチで岡母子出張より戻る。お土産の空弁。暑い暑い言ってるんで、冷や麦の冷たい汁物(ミニ)(まぁ椀物)だけ作る。夕方ごろ買い物ついでにヤマトに寄ってデータベース上はここにあるようだけどあるんなら引き取るよ!と。ありがとうございますと調べると「あら?持ち出してますね。データベースに反映しきれてないようです。」ってことなんであわてて帰るw もうデータベースが追っつかない位混乱してるようだな。ってか持ってきたのはヤマトの制服のにぃちゃんじゃなかったんで、とにかく配達!って体制のようだな。

 夜はから揚げ。汁物は変形冷や汁作ってみた。出汁とモズクをひと煮立ちさせて別鍋で焦がした味噌とミョウガと梅干とキュウリと青じそを入れてみた。(あと氷ね)結果的に全然冷や汁とは別物になったんだがこれはこれでさっぱりとしててアリかもw

 

 

 

8月20日(日)

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20230821140852.jpg 速攻でAmazonに発注したコーヒーメーカーだが追跡によると翌日にはもう沖縄に来てて今も近所のヤマトにあるらしい。通常そこから”持ち出し中”になるんだが一向に表示は変わらない。どうやら台風の影響でまだ配送が全然回ってないらしいのだな。まぁしょうがないけど、大手のスーパーがあの状況なんだからやっぱり物流自体が全然復帰できてないんだろう。今はヤマトとかでも電話は一本化されてて、営業所直通にはならないんだな。直接電話できりゃ「何なら取りに行くよ!」と言ってやりたいところだが、管理の面でなかなかそうはいかんのだろうな。

 ベランダでパキラの実を一個発見!4個だったのか…。ちょっともう乾燥してるし焼けたベランダにずっとあったからダメかもな…と思いながら一応ミズゴケに入れといた。

 晩飯は冷やしぶっかけ肉うどん。例によって一人分のご飯炊くのがなんなんでw とか思ってたらジューシーが半額になってたんで一人分パックも買ってきちゃった。乾麺茹でて氷水で締め、キンキンに冷やしといたダシ入れて焼いた肉とレタスネギとミョウガと大葉のっけた。

 

 

8月19日(土)

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20230820091241.jpg20230820091450.jpg 岡母子出張につきまた空港へ送って行く。大忙しだなぁ。まぁ支援するにしても空港の送り迎えとご飯と栄養バランス管理ぐらいしかないんだが…。(マネージャーかっ!?www)パキラは相変わらずぐんぐん育つ。タネをまいて育てるって言うより培養してる感がすごいんだけどね。(むかぁーし何か切り刻んだやつをシャーレで培養した記憶があるなぁ)やっぱり南国植物は気候があってるからだろうな。ちなみにどこでもだれがやってもぐんぐん育つはずのミントは6月末に結構種まいたのに一株しか芽が出てないよ。やっぱり以前、多肉植物生産者の人に聞いたけど、沖縄の場合は内地と逆で夏場は家の中とかに入れたり遮光したりして休ませて、涼しくなってから(秋になってから)蒔いたり継いだり挿したりした方がいいよ。とか言ってたなぁ。

 夜はカレーリメイクのパスタ。カレー風味のトマトジュースぐらいまで薄めるというか変化させるんでラタトゥイユみたいな感じかなぁ。

 

 

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