それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2022年09月の記事は以下のとおりです。
すこーしはスーパーの棚も戻りつつはあるけど、野菜・魚なんかの生鮮品とか牛乳とかの日配品はまだまだ棚の空きが目立つ。今日は中秋の名月。沖縄ではお団子ではなく”ふちゃぎ”だな。いつも買ってきてるのは味付けされてない団子（沖縄的にはもちのつもりだけど、餅粉を蒸して作るのが沖縄の餅なので本土的な感覚だと団子なのだな）にしょっぱい小豆がまぶされてて、なんじゃこら?だったんだけど死をパラパラと振って食べると赤飯の味ってことに気が付いてから、それなりにうまいなぁと。ところが最近は肝心の沖縄側がやっぱ甘い方がうまくね？ってのが広まってるらしく売ってるのは甘いやつばっかしになってきてる。で、甘くないやつを探して唯一”あま”とか書いてないやつを買ってきたんだけど、小豆が甘ーいｗ いや、これはこれで甘さ控えめのおはぎって感じなんだけどさ。
晩御飯はハンバーグ。例によってマイサンの嚥下しやすさを考慮メニューだな。スパイス類も極力控えておるぞ。
マイサンは学校に行って保健の先生にのどが痛いと言ったところ、いきなりの休み宣告病院に行けと…。まぁ、後のご時世だしな。で、急遽かえって病院へ。コロナは陰性のようだが、鼻のどが結構な炎症起こしてるらしい。山のような抗生剤出されてたｗ まぁ、サンドイッチ作ってやってもハニーマスタードが痛いって言ってたぐらいだからなぁ。揚げ物とかは飲み込みつらいし。もうおかゆか伊勢うどん食っとけ！www
晩飯はカレーのつもりだったんだがｗ マイサンがそんな調子なんでクリームシチューに変更ｗ
ガソリンがまた170円レベルに戻ってんな…。
あさイチでエアコン取付に来る。サクサクと取り付けてくれるワ。でも元の室外機見てすごいサビ方。初めて見た。とも言ってたな。今回のやつは室外機底部が新型防錆処理鋼板（ZAM)仕様なんでちょっと安心。でも、おっちゃんの話で興味深いのがあったんだが、よく古い木造民家みたいなのに設置されてる室外機で軒下に設置したやつと無理やりｗ屋根の上とかに設置したやつがあるけど、寿命としては屋根の上のやつが持ったりするんだってさ。理由は湿気のこもり方と適当に雨で潮が流されることだって言ってた。だから台風後とか水で流してみたら？とも言ってた。
今日はマイサンと二人なんで晩飯はパスタ。鶏とキノコのバター醤油。こないだからマイサンはのどが痛いと訴えてるのだが、飯の途中でイタタタとか言ってるんで病院連れてった方がいいかな？
お。そうそう。スクーターのカヴァーを発見。向かいの新築工事中の家の捨てコンの山にささってたｗ
今日はやんばるで料理撮影。ギリギリまであの手この手で水槽周りを換気しつつウチの部屋のクーラーを全開つけっぱなしにして仕事へ。とは言え今日は何だか割と涼しい気もするけどね。
うーん。何とかなってはいるけどもっとバシバシ撮っとかないとだめだね。特に寄り目のやつは家でモニター確認するとピント位置が思うところじゃなかったりして…。撮影の機会自体が減ってるんで何となく決めカット撮って終わっちゃうのよな。まぁ、機材的に最低限ってのもあるけどね…。
晩御飯はもらってきた沖縄おかず。何か一品ぐらい足そうかとも思ったけど、量的には十分ｗ ま、一応トマトスープは作ったけどさ。
台風は去った。が、エアコンを何とかしないとってんで、ジャパネットのHP見たり、いろいろ探してみたりしつつも台風明けてみないと書けないよん。と言ってたコラムを一気に書き上げ、イラストも描き上げる。まずは様子見でメイクマンへ。イロイロぶら下がってるけど値札が付いてない。店員さんに聞くと在庫がない…。ってことらしい。確かに全国的にエアコン不足らしいけどそろそろ北の方のやつを南に回せばいいとか思う。（沖縄だと11月ぐらいまではクーラー使うから）なんて考えつつ、取り付けって今日買ったらいつになりますか? と聞いたところ「今日はちょっと厳しいけど明日なら…」って…えっ!? そーなの？なんか立て込んでるみたいな感じだったんだけど、「いや取り付けする品物がないから」なるほど。もうそれで決めた。CORONAのやつでいいよ。室外機も沖縄仕様だし。って明日は仕事だから明後日でいいけどさ。
って、メイクマンに行くときハタと気が付くとスクーターのエンジン部のメンテナンスカヴァーがないっ！台風で飛ばされとるっ!!! あぁ・・・これは買えない。売ってない。何とか工夫するしかない。っつか、錆が進行するんでそのうちこっからフレームが折れるんじゃないか…？
今日の晩御飯は生姜焼き。あとは野菜炒めとみそ汁だね。んー薄っぺらい肉の生姜焼きはwith玉ねぎは必須だね。
台風は去って行ったが、どんどん大きく育ってるんでなかなか強風域を出ないね。今回ので直接やられたわけではないけどどーやらリビングのエアコンが今回の台風でとどめを刺されたようだな。一旦スイッチは入るし冷風も出るんだけど数分もすると勝手にエラーランプ出して停止する。ちなみにウチのクーラーはほぼ年10か月ほどは24時間フル稼働で動き続けてるんである意味ハードではあるんだけどね。前回買い替えたのが日記によると2013年5月13日。まぁ、頑張ったっちゃあがんばったのかな。まぁ、これが稼働しないと果たして水槽がどのくらいまで水温が上がるのが想像もつかん。アンドやつらがどのくらいの水温まで耐えるのかがわからない。（多分28-9度あたりまでは耐えてくれそうな気がするけど）
そんなこんなで晩御飯は連チャンで丼もの。今日は親子丼と野菜たっぷり沖縄そば。昨日のテビチの煮汁がプルプルの煮凝りになってて、もったいないんでベースに使ったよ。
んー結局蓋を開けてみれば、本島にはさほどの影響なく去って行くようだ。ただ、雨雲は結構広範囲に広がっており明日いっぱいは台風由来の雨雲で油断はできない感じではある。実際あと数日は雨が続くようではあるしね。まぁ、今日も家に籠ってたんだけど、うちの近所の交差点あたりで細い木が倒れてたね。（でもあれ切らないでほっといたら復活すると思う）（通行の邪魔はとりあえず置いといてね）
晩御飯はマイサン待望のテビチ丼ｗ 普通にテビチの煮つけでも十分おいしいんだけど、一回圧縮しながら焼くのがミソだね。で、今日は沖縄そばじゃなく沖縄そば出汁っぽい味付けの野菜スープ。余ってた餃子の皮を1㎝程度の幅で切って入れてある。
風は時折突風。サッシの向こうでヒュ～とか聞こえる程度。雨はこれまた時折ザウッとか音立ててるね。とは言え警報らしい警報は出てないってのもあってマイサンは学校。送り迎えは岡母子が行ったんでオイラぁ例によって一歩も出ず。まぁ、こんな中買い物に行くのもねぇ。11号はじわじわっと北上を開始。だいぶ西に偏向してきてるようで那覇の暴風域直撃はないかなぁ。
晩御飯はパスタ。今日は岡母子のリクエストで鶏ももと白菜のクリーム仕立て。1.7㎜の標準。
台風は宮古と石垣のちょうどあいだあたりの南海上で休憩中。どのくらい育つのかによって今後が決まる感じだね。そのまま北上するとみられてるんで八重山は直撃を避けられないんだが、本島には進路次第ってところだね。
夜は厚めの豚ロース（とんかつ用）をたたいてたたいて塩コショウ。そこにマヨネーズを塗って細かめのパン粉をつけて焼いたよ。なもんでないフォークに急遽変更でご飯はお皿にしたんだけどみそ汁はしょーがないｗ まぁ洋食系定食屋のノリだね。
