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8月30日(金)

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 制作物とか宿題とか自由研究とかやること満載で時間がないよぉー!とか言ってるマイサンなんだがw 昨日・今日と学校の職場体験授業で那覇の公設市場(仮設)の鶏専門の肉屋さん(業者向け)で皮取ったり羽むしったりw ミンチにしたりとかイロイロやったらしい。昨日も今日も帰りに何かほしい?と聞かれたらしく、昨日は「砂肝」と言って「渋いねぇ」と1kgもらってきた。ぷりっぷりの大きな砂肝。皮むいて炒め物に。むいた皮ももったいないんで唐揚げ(チップ)に。でもなかなか減らないw

20190831024406.jpg で、今日は「昨日のど~だった?」と聞かれ「うまかったっす!」と。これこれこーやって食べましたと言ったら「だろ!」「今日はコレをおすすめ!もってけ!」とりっぱな手羽先1kgもらってきたよw まぁ研究者とかとは日頃話とかしてるけどw 一般社会人とも会話になってるようだ。コミュ障ではないな。ひと安心www

 予定としては今日は豚ソテーの予定だったんだけど、プラスで砂肝のにんにく醤油炒めをレタスに乗っけて(使い切ったw)。(あの手この手で目先を変えてるんで今週はレタスはこの切り方w)手羽先は新鮮でご立派だったんで塩焼きにしたよ。マイサンが働いて得たものだから無駄なく食べる。明日も手羽先だなwww

 

 

 

 

 

 

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