新・黒くない日記帳

　さすがに今年は県内でもおなじみのイベント産業まつりは基本的にオンライン開催。小分けにして小規模のやつをポロポロっとやってる。売上についてはどーなんだろーね？産業まつり自体、大試食特売会のようなもんだし、持ち帰りの手間とオンライン決済とかを考えれば大して変わんなかったりしてな。あとちゃんと払われてるかどーか怪しいが休日出勤の人件費とかね。またここのところコロナの罹患者数がぐんぐん伸びてるんで人出もそれほどでもなかったよ。

　夜はパスタ。今日は鶏肉ときのこのアラビアータ風。例によって青じそをドバっとのっける。毎度ソースの拭き取り用ｗのパンは欠かせないがなるべく甘くないやつ。パンドミーとかね。ま、でもフォカッチャとか微妙に甘かったりするしそのへんは何でもいいのかなぁとか思ってたりもする。