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忠孝
忠孝酒造株式会社(豊見城)
本島南部じゃメジャーな忠孝です。ここも大きな会社なのでバリエーションはいろいろあったりしますが、いい意味でくせが中庸な感じです。泡盛の入門としてはいいのではないでしょうか?
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久米島の久米仙ブラウン
株式会社久米島の久米仙
(久米島)
言わずと知れた久米島の久米仙。ブラウンボトルです。むしろ内地ではこっちの方がメジャーだっりするのかな?沖縄中の至る所の居酒屋でボトルキープあるいはボトルいくらで入れたりしてますね。ちなみにこのブラウンは3年古酒が20%ブレンドされてるそうです。そのおかげでわりにあっさり系の酒にコクが加わってるって感じですかね。
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