黒くない日記帳

今日は近海物のシビマグロとカツオを買ってきて、塩タタキカツオ＆マグロ丼。マイサンにタタキの作り方を教える。串打ってコンロで炙り、塩混ぜた氷水で締める。スピードが重要。オイラの刺身包丁を使わせたんだが、切るのはまだまだだなｗ カツオの方は切ったらおろしニンニク塗って山椒塩を振る。マグロの方はわさび醤油だな。（
　マイサンが切ったマグロは切り落としみたいだなwww ま、おいおい覚えていけばいーさｗ

　今日は与那原の大綱引き。毎度言ってることだけど、ちょっと那覇大綱引きは大きくなりすぎててチムドンドン感が足りないのである。大イベントであるがゆえに時間もものすごくかかるし、綱もでかくなりすぎて決着付かないしｗ　その点与那原の大綱引きはローカル感を適度に残しつつ、まとまってるんだな。
　一家ででかけて綱引きに参加。ウチが混ざったほうが勝ってなによりｗ

　今日はお家でコラム書き。マイサンは模擬試験。土用の丑なんでうなぎかっ！と行きたいところだがｗ 高いんで肉の日（3日間）割引のステーキ屋さんへ。ここだとマイサンは200gのステーキに170gの鶏のフリッターをペロッといくね。丑の日じゃなくて牛の日だなｗ

　日曜に慌てて発送したカメラがNikonから帰ってきた。早い！やっぱりお仕事使用機なんで急いでね。のメモが効いてるのか？ｗ ホットシューをはじめカヴァー部マウントも曲がってたんで交換したらしい。んー勉強代としては高くついたな。バッグのストラップも耐荷重80kgと書いてあるやつにわざわざ変えてみたよ。
　で、午後は那覇市内のホテルに取材。以前別のホテルでお世話になった料理長ががんばってた。狭い世界だよねぇｗ

　今日も恩納村方面。お店に着くと店がまだできてない…。今年は台風も来てないのになぜ？www 沖縄ではこれが普通なのだよなぁ…。（毎度色んなとこでいろんなグチを聞くw）いろいろ悩んでカットをひねり出すｗ

　今日は一日ホテルさんで料理撮影。途中、お昼をいただいたがどうもビュッフェを皿に盛るときに仕事モードが抜けないねｗ

　今日は朝から恩納村へ。屋外ロケだが局地的に雨…。ま、しょーがないｗ ロケから戻り認定証の頼まれプリントをやろうとしたんだがあら、紙がない…。紙を求めて数軒探すが結局国際通りのお店にしかなかったな。

　朝から名護で2件終わったら南城市へ一気に走って（もちろん車w）もう一軒取材。高速の途中、写真に見える積乱雲の直下に突入！カーステも聞こえない土砂降りｗ 何とか突き抜ける。

　今日は仕事なし。（って撮影がないってだけで加工はゴリゴリだw）で、泣きながらD810をNikonに発送。その後、今までのスマホを岡母子に譲るべくSIMを買いにAEONへ。いろいろあるけどその日にブツをもらえるのはAEON SIMぐらいしかない。マイサンは得意げに使い方をレクチャーしてるｗ 最近、おいらが忙しい分マイサンと岡母子がなかよくしてて何よりだなwww

　土曜なんだが今日もお仕事。（ありがたやー）だが、過酷な暑さの中耐えつつ撮ってたらカメラバッグのストラップが壊れる…。放り出されるD810。…アクセサリーシュー大破…。ストロボ使えないんでD750で撮影続行。はぁ…。無料奉仕状態かも…。何のために仕事してんだかなぁ…。これを機に安物のプラスチックを使ったストラップのバッグはもうやめよう。せめてストラップだけでも耐荷重80kgとかのやつに替えようっと（泣）
　で、例によってモデルさんスタンバイの間のストロボチェック。