新・黒くない日記帳

　今日も天気は目まぐるしく変わる。晴れたり曇ったり雨降ったり。比率としては雨と曇りが8割と言ったところではあるけどね。気温は21度程度まで上がってるんで、まぁ快適にはいられるかな…。マイサンはいろいろと戦略上悩ましいところではある。オイラにできることはと言えば、弁当含めて飯をちゃんと食わせることぐらいだな。

　今日は岡母子のリクエストでハンバーグ定食だな。まぁ、いつものハンバーグだけど野菜系添え物多め。スープは例によってベーコンと白菜のトマトスープではあるが繊維質強化のためモズクを刻んで入れてある。

　今日も天気は良くないが雨は降ってもパラパラ。マイサンが学校に送ってってと言うんで車で走ってる時は二人乗りだと送風ぐらい入れとかないとちびっと暑い。最高気温21-22度ってところだね。MRJこと三菱のスペースジェット。まぁ知ってはいたけど開発完全中止。輸送船もやらかしてたな。鉄道車両もいろいろあったし…まぁ、殿様企業と言われて久しいが今後のロケットも大丈夫なんだろうか。ガンバレ川重! 石川島播磨!

　今日はローストポーク。ピンク残しぐらいが一番うまいんだけど、温度管理が難しい。生だとヤヴァイしね。60度超えたあたりでアルミホイルで巻いて十数分置く。今日はいい具合だったね。プラス野菜たっぷりミニ野菜そば。

　一日雨。風はなく暖かいけど一日雨。マイサンは学校に行くってんで昨日のから揚げ握りこんでから揚げおむすびにしたんだけど、ご飯がちょっと足りないんでチンするパックご飯を追加したんだが、あれは全くおむすびには向かんね…。周りが結構バタバタと柔らかいんで握っても締まらずラップにべたべたくっつく始末。素直に冷凍ごはん使えばよかったな。今日も外出なし。家の前にだけ出たけど。

　晩御飯はパスタ。マグロのアラとキャベツのパスタ。1.4㎜使ったんだけど麺が細い時はかなり具が少ないパスタかソースのみなやつにしないと量的に合わんね。

　昨日と同じような曇り空。昨日よりさらに暖かいが雨がぽつりぽつりって感じ。朝から買い物に行くがなんかスーパーが混んでるな。卵とか結構上がってるんで安売りにつられてるのかもしれない。

　夜はから揚げにした。今日のはカラッとというよりカリッと揚がってるな。やっぱり油温は高めにしておいた方が揚がりはいいけど火の通りが心配になるんでどういても小さめに切ることになるな。

　今日は朝からマイサンは若狭のクルーズ船ターミナルまで海洋大の練習船海王丸を見に。そのあと図書館に寄って帰ってくると言ってたがめちゃめちゃ混んでたらしく湿地センターで勉強してきたらしい。変わらずのドン曇り。気温はさほど低くはないけどね。オイラぁ床屋に行ったぐらい（徒歩3分）

　晩御飯は生姜焼き定食。昨日の残りのサーモン付き。プラスのマーボー豆腐だな。（豆腐が結構残ってた）

　天気よろしくない。そんなに寒くはない。今日は節分だってんで買い物に行くも、どーしたんだい!? ってぐらい刺身類や手巻き関連のタネが売ってない。何件か回ってみたものの、どこも恵方巻の状態で売ってる商品ばっかしだ。どーしたもんだろね? そっちの方が利益が大きいのか？ここ数年フードロスの観点から攻撃されがちだった恵方巻なのにね。たまたまそっち用の食材は確保できたけど店舗単位での魚が天候不良で用意できなかったとか…。んー謎。ま、ともあれ豆買ってきてちょびっと豆まきはしたよ。

　かき集めて手巻き体制ｗ 一応最初のひと巻きは南南東向いて家族で無言で食べたよ。刺身類は全部びっくり価格で高かったけどさ（正月より高かった）

　今日もそれほど寒くはなかったんだけど夕方まで曇ったり降ったり。特に買い物にも行かず出かけず。写真は昨日の桜。何か卒業式の問題でマスクアリかナシかで家庭に任せる的なコメントを文科省は出してるね。全くその通りだとは思うけど、学校的にはどっちか決めてくれ！って感じなんだろうね。高校生だと大体学校との関係もなくなるんだからある意味無責任に「任せた！」って言っちゃってもいいと思うんだけどねｗ

　今日はブラウンシチュー。サラダはサツマイモとベーコンとキュウリをソテーしてレタスに乗っけた。今回はマヨネーズ炒めにしたんだけど思ったよりウマウマ。

　あぁ、もう2月ですよ。新聞とかにもう那覇でも桜満開！みたいなニュースが流れてて、またかよ～どーせ1本だけでしょ…。とか思ってたらウチの近所の体育館裏の桜もバリバリに咲いてたよ。んで、撮ってたんだけどレンズが一本不調…。帰っていろいろチェック後、速攻メーカー送り。ヤマトへ走る。

　晩御飯はマイサンも岡母子も今一つ食欲がぁ…。って感じだったんでシンプルに親子丼。この間漬けといた島らっきょの浅漬け添えた。