新・黒くない日記帳

　今日は中秋の名月。ではあるけど今日の沖縄は月見は厳しい。かなり天頂部に上がってから雲の切れ間からって感じ。まぁ、とにかく沖縄で月見と言ったら、ふちゃぎだな。最近ゴマ塩かけて食べると甘ふちゃぎよりおいしいと気付いてから、探すようになったが甘いやつしかないのよねぇ。と、ユニオンでふちゃぎ並べてる兄ちゃんに聞いたら、「そっちは原材料に砂糖って入ってないヤツ。こっちは砂糖が入ってるやつ。」とあっさり説明。オウここにちゃんとあったか。

　晩御飯は鶏モモのパリパリ焼き。パリパリに焼くのはもう完全に手慣れたもんだ。一切れづつ味変して試してみたけど愛用のペッパーそぃ～すはちょっと鶏には味が濃いかもなぁ。