新・黒くない日記帳

　今日も晴れたが雲の出方が細かいね。沖縄県もやっとこさ重い腰を上げたが、「緊急事態宣言を政府に要請するかを検討会議に入る」だってさ。ホント70-80年代の（本土の）田舎のしがらみみたいなことをやってるな……。

　今日はローストポーク丼。切った時に出る肉汁にワインと醤油。フライドオニオンを多めに入れて甘みを出した。例によっての野菜炒めを兼ねたw 汁物は沖縄そばだが今日はちゃんぽん風にしてみたよ。