今日は朝から取材。宜野湾あたりからはじまって金武までGO!だっ。しかし毎度のことながらアポ取ろうとしたら店やってないとかってのは勘弁だよなぁ。しかも今回は2件も3件もだ。確認してから外注に回せっての。追加料金発生すんぞ！とか怒りつつも、取材先に罪はないと気を取り直して…。
写真は今年東京で行われたエクレアの大会でグランプリを取った正真正銘の日本一のエクレア。なかなか沖縄では出会えないぞ（せいぜい物産展でそれっぽいのが来るぐらい）。しかも全然ぱっと見エクレアには見えないのだが食べてみるとまさにエクレアなのだな。めちゃめちゃ美味かったぞ。