新・黒くない日記帳

　今日はやや暑いぐらいだね。天気は曇りがち時折晴れたまーに雨パラパラって感じ。マイサンは朝から湿地センターに。家にいるとどーしても余計なことに気が行っちゃいがちだからね。あそこはいい場所だと思うよ。もう桜は那覇のあっちでもこっちでも満開。ソメイヨシノみたいに散らないから満開期間が長いんだよ。

　夜は久々の鶏ソテー。革はパリッパリに焼いたよ。テビチを焼く要領を覚えちまうと鳥をパリパリにするの何か簡単な話だねｗ 基本は塩こしょうで仕上げに青森のスタミナ源たれ塩だ。