5月31日(月)
ふうう。何とかコラムは書き上げたよぉ。今回コラム用のメニューで考えた沖縄っぽいようなイタリアン風w 冷奴。沖縄料理屋でよく見かける奴にスクガラス豆腐ってのがあるんだけど(豆腐の上に塩漬けの小魚が乗ってるやつね)まぁない地でも買いやすいものでってんで豆腐にアンチョビ乗っけてみた。醤油は使わないでオリーブオイルかけてやるとなんか味がまとまる。っつか絶対スクガラスよりうまいwww
んでまぁ撮ったやつはそのまま晩御飯にシフトw 今日はポークソテー。皿の上は何となく寂しげだけど周りににぎやかしがあるからまぁいいか。