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2021年11月の記事は以下のとおりです。

11月30日(火)

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 今日も一日中はっきりしない天気。どころか夕方から唐突に嵐だよ。なんか北風がわわわーっと吹いてきたと思ったら、底が抜けたようにドワーッと降って来たね。おかげでそこらは大渋滞だよ。昼間に立民の代表選を延々やってたんだけどそこに公益性はあんのかい?w 自民党の場合はその人が総理大臣に直結してるから、国民的にも見とけって感じだけどさ。多分おおよその人には関係ないよなw

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 夜は豚ロースのバター焼き。いつもよりちょっとバター多めにして揚げるように焼いてみたら、あらちょっとうまいwフレンチでいうところのソテーではなくポワレに近い感じ(のつもりw)

 

 

 

 

 

11月29日(月)

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 今日も基本的に雨。まぁニクの日であるので極力小降りの中をついて肉を調達にユニオンへ。軒並みじわっと肉類も値上がりしてるせいか混んでるね。

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 今日は岡母子がまた接待なんでマイサンと二人。ハンバーグだ。(岡母子の分はパスタ用に回そうw)つなぎを極力入れないのは今まで通りだが、今日のはフライドチキンの素を牛乳で溶いて少量入れてみた。ん。これはいける。マイサンにも好評だ。マイサンのは200gオイラのは180gってところ。

 

 

 

 

11月28日(日)

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20211129033034.JPG 今日も晴れてはないね。遅めな昼飯ながらマルちゃん正麺の10周年とかで鶏白湯をつくる。この手の生麺的なラーメンって一人前は簡単なんだけど三人前とかって結構作りづらいんだよねw ま、しかしこってり適菜味わいで後味あっさり。なかなかうまかった。

 そっから買い物に。ほんとはブラックフライデーの特売を見にイオン南風原に行ったんだけど激安Gパンはサイズがない。しょーがないんでGAPに行ってGパン買ったよ。(セールでユニクロより安かったw)

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 夜は岡母子ママンがほうとうを送ってくれたんで作る。過去に2回ぐらいは作ったかな? 味噌だけで味を決めようとするとなかなか決まらないんだね。プラスだし醤油でっぽくなったなw まぁカボチャは大量に入れたから甘みは十分だった。以前にどっかでほうとうは麺料理だと思っちゃいかんってのを聞いてたんで結構煮込んだよ。

 

 

 

11月27日(土)

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 今日も一日雨。マイサンはと言うと学校は休みだが水中ドローンの絡みで琉大へ。なんか市販の水中ドローンを持ってきて高専と大学でとりあえず動かしてみるwってのに送って行った。

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 夜はおなじみ生姜焼き丼と野菜そば。なんかメニューもバリエーションがないなぁ…。

 

 

 

 

 

 

 

11月26日(金)

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 今日も主に雨模様。例によってディレクション業務でバタバタ。バタバタと言うかガタガタの方が近いイメージだと思うんだがw 沖縄は○○沖縄とか沖縄○○とか現地法人化してる企業がやたらと多いんだが、沖縄支社とか沖縄支店との決定的な違いは、完全に別会社だってこと。わりに全国的な大手企業が○○に入るときは、きっときっちり作られた組織なんだろうなとか考えがちだが、単純にもともと何とか商会とか何とか商店だった会社が単に看板付け替えただけ。みたいなところが意外なほど多いんだな。だから本社サイドと何かつながりがあるかってえと、これが全くなし。つながりと言うかむしろ、”関係ない”みたいなとこがいっぱいなんだよねぇ。ま、その辺をして仕事で関係しても”沖縄は海外だ”って言っちゃう人が多いんだろうねぇw

 今日は岡母子が接待残業で晩御飯いらないというのでマイサンとパスタ。ベーコンと鶏モモで少ないクリームシチューを作ってパスタを放り込んだだけだけどね。

 

 

 

11月25日(木)

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 今日はずうっと曇り。時々ぱらっと。昼頃買い物に出たんだけど寒い。外でスナップ撮ってる暇もない。(暇もないっつかぼやーっと白く曇ってるって感じで)昼飯はまぜそばっぽいやつ。麺は少なめ。ほぼもやしとキャベツの千切り炒めプラスひき肉。

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 晩御飯はマグロの生姜焼き。まぁこれもうみんちゅ応援の一環w 汁物はみそ汁にしないで鶏ガラ仕立てにしてまるで鍋物のように野菜たっぷり入れた。

 

 

 

 

 

 

 

11月24日(水)

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 肌寒いながらも降らなきゃ結構さわやかなんだけどね。空気中の水分が少ないからちょっと空気が澄んでる気がする。今日は学校は昨日の代休なんだけどマイサンは来月の自作飛行機の大会のため部活に。3Dプリンタで部品を作ってるからしょうがないんだな。(すごい時間かかるし)

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 今日も手抜きでとり天マスタードソース。マカロニナポリタンとキノコと小松菜とモヤシとナスのニンニク炒め。

 

 

 

 

 

 

 

11月23日(火)

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 今日は曇りのち晴れ。めでたく体育祭は校庭で開催となった。マイサンもその他仲間たちも楽しそうでまぁ何より何よりだ。全国的には祝日なんだが米軍は日本のカレンダーは関係なし。運動会の上空を轟音立てて訓練中だ。っつかいつもより派手な気もしたんだけどさw

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 今日は一日疲れたんで連日の手抜きw 鍋ラーメンだ。まぁ、一応マイサンが刺身食べたがってたのと、那覇漁連を多少なりとも救済するためw 県産生マグロだw 締めの雑炊にあわせて刺身に醤油とわさびガッツリつけて食ったらうまかったよ。

 

 

 

 

 

 

11月22日(月)

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 前線が張り出してちょっと寒いうえに夕方は雨風がちょっとした嵐並み。明日はマイサンの学校は体育祭なんだけどグラウンドが厳しいよなぁ。また、体育館かもしれんな。最後の体育祭ぐらい(マイサンの学校は1年おきに体育祭と文化祭なので来年は文化祭なのだ)ちゃんとやれればいいなぁ。

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 夜は手抜きで。チキンカツは揚げたけど久々にレトルトカレーの三種混合w ワインとガラムマサラをちょっと加えたらレトルト感薄めw

 

 

 

 

 

 

11月21日(日)

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 今日もまぁ画像加工な一日だけどね。これずーーーっとやってるわけじゃなく間を明けてから見ないと意外なアラに気が付かないのよな。(あとやりすぎとかもそう)やっぱり今日も日中は27度近い。短パンTシャツでスクーターで買い物にGO! だ。相変わらず日曜のユニオンは半端じゃないぜw

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 昼は牡蠣燻製オイル漬けのペペロンチーノ。晩御飯はローストポーク丼。まぁ、安野非難で手抜き気味w ってか肉続くw まぁ脂っ気ないローストポークなんでね。一応、大根とキュウリの塩昆布付け添え(あっさりとね)

 

 

 

 

 

 

 

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