新・黒くない日記帳

　風は北から東と変わらずなんだけど、妙に湿度が高いなぁとか思ってたら朝から霧…？ どうも去年から霧が出がちなんだけどね。例によって湿度が上がってるのにちょこっと気温が下がると湿気が飽和して霧になっちゃうのよね。

　夜はマグロのスジだけのアラ。醤油系スパイスで下味付けたら適当に切って割とカリッと目に焼いて、バジルソースでまとめた。バジル系のちょっとした酸味がマグロ系のちょっとした酸味と合うんだな。

　今日は朝から確定申告。まぁいちいち出かけなくても済むようになったんでだいぶ楽にはなってるんだけどねｗ やる作業自体は変わらんからなぁ…。それでもまぁ地味に色々とまとめてはいたんで思ったよりは大変じゃなかったｗ ってかギリギリじゃなくてさっさとやっとけｗｗｗ

　昼はラ王の柚子しお。今日は半チャーハンとギョーザも付けたよ。サラリーマンの昼飯って感じwww

　夜はナポリタンに豚ロースのカツ乗せてナポカツ。

　今日も基本的には雨。寒いのに変わりはなし。

　今日は七草の日なんでおかゆ炊いた。炊きあがったあたりで七草を混ぜ込む。それだけだとちょっと寂しいんで豚ロースの味噌漬けとスーチカー。モズクのさっと佃煮風餡。七草食べてるのにさらにサラダｗ

　あけましておめでとうございます。2026年ですよ。今年は初陽はおろか前夜から土砂降りｗ どこに行くにしても結構歩きになるんで初詣もやめとく。

　お重もやめといてひととおりの縁起物はお盆にていただく。まぁそんなに食べるものでもないしそんな感じ。雑煮だけは去年末にスーチカーを茹でた出汁を使って例年どうりの蒲鉾・青菜・もちのオリジナル雑煮。あとは岡母子が作った筑前煮だね。酒もでかいの空けると飲み切んないのでｗ とりあえずオリオンの一番桜程度にしとくｗ

　たまに青空がちらっと見えるけど基本的には曇り時々雨。今日は朝から歯医者へ。なるべく入れ歯にしたくないってんでギリギリ元の歯を残してくっつけようと頑張ってくれているｗ

　今日は冬至で例によって沖縄ではジューシーを食べるのが習わしなのだけど、岡母子が忘年会なのでリゾットにしといたｗ かぼちゃとベーコンとキノコのチーズリゾットだ。プラス下味をしっかり付けた沖縄てんぷらに限りなく近いビンチョウのアラのフリット。

　薄曇りって感じ気温はまたちょっと下がった気もする。ってか今日は首里城祭なんだけど、この日はだいたい例年晴れるね。そしてだいたいこの日を境に気温が下がり始めて秋っぽい天候になっていく。

　昼にまぜそばを食べてから岡母子と首里城祭へ。これまでも女子参加はあったけど旗頭そのものに女子が参加してるのは石嶺以外にない感じだね。（あとは手踊りとか太鼓とか鐘とか）今年も同じような感じだったけど徐々に女子率も上がって来てる気がする。

　もちろん女子だろうが子供だろうが旗頭を倒しては”絶対”ダメなわけで、11月に入ってから吹き始める東風にみんな翻弄されるわけだね。

　晩御飯用に買い物してきたんだけど、つなぎにと買ってきた太巻き食べて寝落ちしちゃったよｗ

　台風発生と前線によって沖縄は1週間ほどずっと雨の予報。ってかなかなかとんでもない降りっぷり。今日は歯医者の日でいつもはスクーターで行くんだけどあきらめて車で行った。帰りに買い物に寄ったら途端に、今外に出たらアホだろ…ってレベルの豪雨ｗ 小降りになった隙をついて買い物して出たら目の前の道路が川になってるよｗ

　晩御飯は明太子スパ。明太子とバターと粒塩昆布にシークワーサー絞ってさっぱりタイプ。

　今日もぺかーんと晴れ。機材を受け取りに北谷のキタムラへ。で例によっていろいろテストも兼ねつつアラハビーチをウロウロ。さすがにお盆の中日なんで地元の人間は見かけないね。と言っても外人さんも観光客も少なめ。いつもの異国感もちょっと少なめ。

　夜はグルクンの冷製パスタ。例によって野菜ジュースベースにタコス風味なスパイスでガスパチョな感じ。

　今日も晴れ。一時とーとつに雨。昨日の撮影分をひたすらセレクトアンド加工。あいまにちらっとご飯食べたりとか。あたりまえだけどいつもいつもしっかり作ってるわけでもなく、こういう時はシンプルご飯のみってのもまぁまぁよくあるけど、普通はイチイチ写真撮らないよなぁｗ 

　晩御飯はパリパリチキンとジューシー。きょうは旧暦のお盆の入りで沖縄ではウンケーと呼ぶ（多分お迎えが変じたものだと思う）で、うんけージューシーってのをみんな食べるんだな。ってことで例によって乾燥素材で炊いた。