新・黒くない日記帳

　朝はいきなり雨。ぐるっと見渡しても結構な感じで雲があったから一日こんな感じかいな？と思ってたら昼過ぎになってとーとつに晴れｗ 午後イチで岡母子出張より戻る。お土産の空弁。暑い暑い言ってるんで、冷や麦の冷たい汁物（ミニ）（まぁ椀物）だけ作る。夕方ごろ買い物ついでにヤマトに寄ってデータベース上はここにあるようだけどあるんなら引き取るよ！と。ありがとうございますと調べると「あら？持ち出してますね。データベースに反映しきれてないようです。」ってことなんであわてて帰るｗ もうデータベースが追っつかない位混乱してるようだな。ってか持ってきたのはヤマトの制服のにぃちゃんじゃなかったんで、とにかく配達！って体制のようだな。

　夜はから揚げ。汁物は変形冷や汁作ってみた。出汁とモズクをひと煮立ちさせて別鍋で焦がした味噌とミョウガと梅干とキュウリと青じそを入れてみた。（あと氷ね）結果的に全然冷や汁とは別物になったんだがこれはこれでさっぱりとしててアリかもｗ

　速攻でAmazonに発注したコーヒーメーカーだが追跡によると翌日にはもう沖縄に来てて今も近所のヤマトにあるらしい。通常そこから”持ち出し中”になるんだが一向に表示は変わらない。どうやら台風の影響でまだ配送が全然回ってないらしいのだな。まぁしょうがないけど、大手のスーパーがあの状況なんだからやっぱり物流自体が全然復帰できてないんだろう。今はヤマトとかでも電話は一本化されてて、営業所直通にはならないんだな。直接電話できりゃ「何なら取りに行くよ！」と言ってやりたいところだが、管理の面でなかなかそうはいかんのだろうな。

　ベランダでパキラの実を一個発見！4個だったのか…。ちょっともう乾燥してるし焼けたベランダにずっとあったからダメかもな…と思いながら一応ミズゴケに入れといた。

　晩飯は冷やしぶっかけ肉うどん。例によって一人分のご飯炊くのがなんなんでｗ とか思ってたらジューシーが半額になってたんで一人分パックも買ってきちゃった。乾麺茹でて氷水で締め、キンキンに冷やしといたダシ入れて焼いた肉とレタスネギとミョウガと大葉のっけた。

　岡母子出張につきまた空港へ送って行く。大忙しだなぁ。まぁ支援するにしても空港の送り迎えとご飯と栄養バランス管理ぐらいしかないんだが…。（マネージャーかっ!?www）パキラは相変わらずぐんぐん育つ。タネをまいて育てるって言うより培養してる感がすごいんだけどね。（むかぁーし何か切り刻んだやつをシャーレで培養した記憶があるなぁ）やっぱり南国植物は気候があってるからだろうな。ちなみにどこでもだれがやってもぐんぐん育つはずのミントは6月末に結構種まいたのに一株しか芽が出てないよ。やっぱり以前、多肉植物生産者の人に聞いたけど、沖縄の場合は内地と逆で夏場は家の中とかに入れたり遮光したりして休ませて、涼しくなってから（秋になってから）蒔いたり継いだり挿したりした方がいいよ。とか言ってたなぁ。

　夜はカレーリメイクのパスタ。カレー風味のトマトジュースぐらいまで薄めるというか変化させるんでラタトゥイユみたいな感じかなぁ。

　早朝、日の出の時刻から撮影に。徹夜で向かったよー。朝焼けの上の雲が今日の撮影はXだと言っているｗ まぁ、実際大変だったけどね。階段上ったり下りたり棟から棟へ移動したり戻ったり…。休むことなく午後まで動いたよ。疲れた～。帰りにユニオンに寄って社員見かけたんで、野菜売り場とかはまだ通常通りには復帰しないかねー？と。んー7号のせいでさらに便が飛ばなかったりして、なんやかんやで9月になるんじゃないっすかねー？ってことだったよ。とか聞いてたら、NTTですぅ～！とか電話かかって来て、ネットの修理にうかがいますぅ～！とか言ってる。？？？もう治ってるよー！と伝えると、じゃーサインもらいに行かなきゃなんないんですぅ。と。慌てて帰ると災害復帰車両と書かれてる車両でおにぃちゃん登場。何か実際ネットが復旧してないところがまだとんでもない件数あって、にぃちゃんは石川からの応援部隊なんですと!? ほぇー。大変だぁ…。と対応したらバタンキュー。寝たｗ

　夜は豚ロースのガリバタ焼き。アンドモズク入りの麻婆っぽいやつ。ご飯は混ぜご飯だよん。

　台風以降最高気温が微妙に下がってる気がする。もちろんそれでも30度以上は当然のようにあるわけだけど、周辺の海水温が少し下がったのかな？サンゴをはじめ 生き物たちは大喜びだろうｗ まぁ野菜とかだけに限らずあいかわらずスーパーの棚は空きが目立ってんだけどね。

　岡母子は今日も帰りが遅いんで晩飯は一人分。二人分炊いても一合程度なんだが一人分だと0.5合とかになるんで飯炊くのが難儀なんだよな。ってんで例によってパスタ。今日は牛乳を使うべしということでクリームパスタ。例によって冷凍野菜フル活用ではあるけどね。

　相変わらずパキラの勢いすごいｗ 色と言い感じと言い卵を割って出てきた爬虫類みたいだな。根も2-3ミリはあるやつがあっという間に2-3センチはあろうかと言う伸びようだしね。気温はそんなに上がらないけど（日中で28-9度だったり）雲の具合がなんとも読みづらいね。スカーッと晴れてたり薄雲がびっしりだったり、ややもすると秋空みたいな雰囲気だったりもする。

　近所の車がバッテリー揚げてたんでウチのバッテリーブースターでかけてやる。最初失敗っぽかったんだが、やり方の問題だった。やれやれ…。と思ったらウチのコーヒーメーカーが壊れたようだｗ まぁ11年持ったからね元は十分に取れてるwww

　今日もあちこち回ったけどまだモヤシさえ満足には復活してない。うちじゃおなじみの小松菜さえもほぼないしね。まぁ、基本的には見栄えの問題だけどね。

　夜は岡母子は急遽職場の打ち合わせでひとり飯。なんかどうしたもんかなぁとか考えつつ、在庫を順当に捌かなきゃならんからねｗ ってんで、かろうじて思いついたのがまぜそばｗ

　午前中の早い時間だけ晴れてたんだけどね昼には崩れ始めて夕方には降り出したよ。昼までにあちこち巡回したけど野菜はまだまだこないね。県産で作れるものは作らないと採算合わないんだろうけど、ビニールハウスも飛ばされてるし畑も塩害受けてるしね、成長早いやつでも一ヶ月位は県産は出てこないだろうね…。街路樹なんかも残った葉っぱは一旦枯れてるし（すぐ出てくるけどね）ロケものの撮影は一旦バラシになったけど今月は厳しいんだろうなぁ…。

　今日はカレー。いつもの豚ハラミ。こういうのは台風あとでも値段もそんなに変わんない（68円／100g）そういやあんまり緑の葉物とかがないんでパセリがちょいちょい置いてあったな。昭和な盛り付け復活か？ｗ

　こっちはまだ全然台風から復帰してないけど、7号は結構やばそうだね。東から来てる時点でちょっと前に大打撃を与えた18号だっけか？教科書書き換えさせた西進する台風。あのパターンだよね。マイサンは瀬戸内海あたりにいるんだが台風の接近に伴い広島港に向かうらしい。まぁ、陸の上での風の状態とか被害の感じはよくわかってるけど海上の状況はどのくらい近づいたらどうなるのかとか全然わからんからね。まぁ日本でも屈指の鬼教官（鬼かどうかはしらんけどｗ）と5000トン級の船だからちょっとやそっとじゃなんともないと思うけどねwww

　ところでパキラなんだがね。実が弾けたときのパンッって音もなかなか衝撃だったけど、2日ほど水につけてミズゴケに置いといたら生物のようににょきにょき変身する。成長速度が異常だなｗ 植物とは思えない…。でも双葉が出てからはすごく遅いらしいしね。ベランダで難儀してるミントと全く逆だ。

　夜はチキン南蛮作った。イメージ的にはとり天か鶏からにタルタルかけたようなイメージなんだけど、天でも唐でもなくて粉はたいたら玉子くぐらせてそのまま揚げる。だからパリパリにはならないんだな。それに甘酢かけるからなおさらだ。で、タルタルかけて食べる。結構大きめでもペロッといけるのは甘酢効果か？ どーでもいいけどチキン南蛮じゃなくて鶏南蛮って言っちゃうとそば屋のメニューになっちゃうよな。

　今日も結構な晴れ。野菜とミズゴケ探してヒガシヘニシヘ。まぁ、相変わらずどこ行っても野菜はガラガラだな。水耕栽培モノとかがぽろっと出たりもするんだけど後になればどんどん出てくるだろうとか思ってると、翌日になってあれが最後のだったのか…となったりもするんでかなり長期的に見て判断しないといかん。って観光ピークのシーズンなんだが飲食店とかどうしてんだろうな？まだ全国チェーンとかなら少し回したりやりようもあるとは思うけどねぇ。いつになったら正常化することやら…。

　昼はShinShinの博多ラーメン。と言っても袋麺だけどねｗ きくらげは生のやつが1パックだけあったんで買ってきた。通常干しきくらげ使うからもっと黒いんだけど生だと色はこんなもんだ。ネギもないんで冷凍に頼るしかないが、溶けて来るんで何かわかめみたいになってるなｗ

　夜は麺がかぶってるけどｗ マグロあらのパスタ。ハラスじゃないんでオリーブオイルでしっかり油を含ませながら加熱したほうがおいしい。レタスチャーハンの要領でレタスの中心部分（あんまり青くない）を最後にザッと過熱してやった。緑を補うために、散らしたのは最近ずっと活躍してる茎状のリーフレタス。だがこれで最後。

　今日は結構な晴れっぷり。ではあるが相変わらず野菜類は帰ってこないな。石垣のドンキでキャベツが一玉600円だか700円だかになってるらしい。まぁドンキは基本ルートを持ってないから緊急空輸にしちゃうとそうなるのもわかる。お好み焼き屋とかとんかつ屋はどーすりゃいーんだ？（まぁ石垣島にお好み焼き屋が何軒あるか知らんけどｗ）本島はぼちぼち入って来てはいるけど数量限定で午後にはないって感じ。（一玉398円ってとこだね）

　夜は牛カルビ焼き肉用が200gほどだったんで野菜でカサマシしたいとこだけど野菜がそれほどふんだんには使えない。冷凍野菜フル活用しかないね。でも美味かったｗ 珍しくご飯お替りして汁ごとぶっかけて食ったよ。