新・黒くない日記帳

　あー今日で5月も終了。ゴールデンウイーク流れで始まって梅雨入りはどーなるんだい？ってな流れだったね。で、台風は本島をかすりもせずとっとと去って行ったんだけどね。どうしたもんだか今日は那覇空港が霧で視界不良。何期か引き返したり嘉手納に下りたらしい。残念ながらまだ嘉手納に下りたことはないんだけどさ、一応米軍基地なもんで一歩たりとも降りられないんだね。数時間機内に閉じこもってなきゃいけない。で、那覇空港に着いてからやっと降機できるらしいんだけど、嘉手納から那覇って離陸してから降りるまでに何分かかんだろ？www

　今日もひとり飯なんだが余ってる材料はほぼ変わらないんで構成もほぼ変わらないｗ 冷凍ごはんは昨日使っちゃったんで、今日はリゾット0.5合。冬瓜入りのトマトリゾット。とモヤシ以外の変更はないんだけどね。今日はオイスターソースじゃなくて塩コショウベース。

　今日は晴れたり曇ったり時々降ったり。ま、どーせ昨日の画像処理をしてるからいいっちゃいいんだけどさ。気温と湿度は結構高いね。昨日のインタビューカットは例によってカット数だけはめちゃめちゃ切ってるからね。セレクトがめんどくさいんだけど、例によってピン外しのカットはほとんどない。ただ目つぶりカットがかなりあるのは、連写数が増えたからなのかタイムラグの問題なのかは微妙な気もするけどね。

　昼はマルちゃん正麺の中華そば。最近ラ王系もサッポロ一番系も3食パックになったからね。ウチの消費頻度で言うと3食パックで十分な気もするんだよね。となると、5食色に正麺は割と意識的に食べるようにしないとな。

　夜は岡母子が懇親会なんで冷凍ごはんでチャーハン作った。アンド半端に余って来てる材料を使って豚と野菜のオイスターソース炒め。スープは冬瓜とモズクの中華風スープ。

　今日は晴れたね。でも暑い。朝から首里城の復興工事での撮影。現場なんで一応長袖必須なんだけどね。ワークマンで以前に買った新素材の長そでシャツ着て対応。もっとも、それでも周りの職人はみんなファン付きの上着着てる状況だからやっぱり暑いことは暑い。機材を入れられるボディアーマーみたいなベスト来てたりするからなおさらだ。午前中いったん終わって午後撮影まで時間があったんで、家に帰ってたんだが、何か変に寒気がする。あぁヤヴァイなぁ…。とか思ってたんだけど、新素材長そでシャツでクーラーにあたってたのがどうやら怪しい。これ、ラベルに体感-3度とか書いてあったんだけど、動かないでクーラーとかに当たってると変な寒気がすると体が勘違いするらしい。

　夜は岡母子が体調不良でご飯いらないってもんだからどうしようかなぁと悩んだ挙句結局夜中になってからペンネ。沖縄ではメジャーなポチギソーセージと野菜と高菜、生七味とかを入れてアラビアータ風。ポチギってポーチュギース（ポルトガル風）ってのが例によって耳イングリッシュでそうなったらしい。チョリソーみたいな感じの辛いソーセージ。

　今日も一日雨。まぁ台風が接近しつつあるしなぁ…。と、え!?もうそんなとこに来てんの? まぁ沖縄直撃はなさそうとは言っても速い！ここのところとまったり動いたりしながらもたもたと成長続けるってのが一つのパターンだったからこの動きの速さはちょっと驚き。

　今日の晩御飯は豚バラのかば焼き。いつもは砂糖醤油でウナギのかば焼き風にするんだけど、今日はにんにく醤油で焼いた。見た目はあんまり変わらんね。あとは野菜たっぷりミネストローネと玉ねぎのマリネサラダ。

　空模様はまるでまわりがモノクロに見えるぐらいの感じ。気温も微妙に上がってて何か蒸す感じだな。

　晩御飯はカレーリメイクパスタとローストポークとマリネのサラダ。今日は豚ロース。赤身よりは若干火が入りやすいんだけど事前に室温に戻しとくのを忘れてたんで結構時間がかかった。（中心部で65℃以上にしないと危険なんで温度計刺して65度になったらアルミホイルで包んでしばらく休ませてる）今日はソースはとくにつくらずマリネとトップバリュのガーリックマヨネーズディップで食べる（サラダだし）

　ご飯食べてドラマ（アンメット）見てたら一番ピークのいいところでJアラート発令！あ”－。って感じだ。相変わらず頑丈な建物か地下に避難って言ってるけどね。夜11時近い時間にボロ家に住んでる人はどーすりゃいいんだ？（いやうちは別にボロ家じゃないけど）まぁどうやら発射失敗爆発したようだけど、NHKは速報でやってたけどアナウンサーが開設者より先に「爆発してますね」とか言っちゃアいかんだろ。解説の人が懸命に「かもしれません」「ように見えますが」となだめる始末。

　毎日書くのも何なんだが今日も雨。いつの間にかダム貯水率は平年値を超えてる。例のフィリピン沖の熱低はやっと台風1号認定。結構な速さで北上してくるようだけど直接は関係なさそうだな。まぁ、これで前線が刺激されて雨がどうなるのかはよくわかんないけどね。また撮影の日に当たりそうな予感ではある。雲はとにかくすごい勢いで流れてるんで10分間が空くと空の様子はコロッと変わってる。青空がチラ見えしてるかと思いきや手の届きそうな雨雲から粒がポタッと来たり。

　晩御飯は鶏もも唐揚げ。今日はあんまり余計なものは揚げなかったんだけどお決まりのエノキは揚げたよ。あと話すとエリンギ。今日はカリカリになるようにちょっと小さめに揚げた。スープは冬瓜とモヤシとモズクとニラを中華風スープにした。岡母子が玉ねぎ好きなんで後ろのサラダにマリネを添えたよ。

　午後になって岡母子がオンライン講義中にちょこっと雨が上がってたんでパンを買いに南風原のイオンまで。上がったとはいえ止んでるとはにわかに言い難い空模様。何より雲が低い。いつまた降り出すかもわからん感じだったんで割と足早に買い物して戻り遅めの昼ごはん。今日の昼は冷やしラーメン。生のやつなんで茹で時間が1分半しかなくあんまりいろいろ手を加える余地はない。まぁ野菜ぐらいはね。ザル代わりの意味も込めて下に敷いてある。

　夜はまたしてもマグロのハラスなんだが、ちょっとバリエーションを出すべく今日はカツ丼にしてみたよ。刺身用のマグロとかならレアカツにしてキャベツ敷いて食べるってもアリだと思うけどね。だとソースを何にしていいのか悩んだのと折衷な考えで玉子丼作って上にカツ乗っけた。

　今日はまるっと一日中雨。晴れ間の隙もなかったんで外には出ず。何かフィリピンあたりで台風1号が発生しそう。って予告で止まってるんだけどね。来るなら来るではっきりしてくれ。確か去年も発生が遅いとか言ってたんだけど去年の5月末ごろに来た台風は2号だったからね。ちなみに台風って発生が早くても遅くても平均で25個はやって来るものらしい。つまり、開始が遅いとそのまま後ろにずれこんで10月なのにとか、やたらと連発で発生して毎週末台風とか（何年か前にそのパターンあったよな）、日本周辺のレーダー画像の中に3つも4つも台風がいたりとかね…。そういうことらしいんで今年の台風は結構怖いかもしれない。

　晩御飯は豚生姜焼きとプレーンなパスタ。ご飯（コメのメシ）替わりでもあるんでバター風味のシンプル系にした。牛乳が余ってるんでクリームスープ。

　今日もほぼほぼ雨。夕方ちょこっと上がったけどね。ダムの貯水率はあれよあれよという間に平年値にあと1%だね。っつかもうしばらく雨空は続くようなんでおそらく平年値は超えて来るね。ってか台風1号がどうやら発生しそうなんだけどね。月末にかけて沖縄に最接近の予定。去年も5月末から6月の頭にかけて台風が来たね。あれは2号だったけど今回のはまだ1号。

　首都圏ネットワークにマイサン（と言うかマイサンの大学の施設）が出てると言うんで（しかもそれをなぜかよしおぢが館山で見て岡母子にLINEしてくると言う謎の流れ）NHKプラスで探してみると、お！あったよ。 ワロタ。首都圏のローカル番組を沖縄で見られる。しかもそれを館山あたりと共有できるという…すごい時代になったものだな。人類の進歩と調和だなwww まぁマイサンも元気そうで何より。ってかなんでアイツだけマスクしてんだ？

　晩御飯はポークステーキとモヤシとキノコとか野菜のオイスターソース炒めの卵とじ。炊き込みご飯は乾燥野菜（百均で売ってるひじきとか大根とかゴボウとかの乾燥野菜ミックス）をだし汁で戻して米と一緒に炊いたものだよ。

　朝から一日雨。梅雨だなって感じなシトシト感だったり県内あちこちで警報出たり。夕方ちょこっと晴れたりもしたけどそんなには続かない感じ。常になんだかシールドとかに、お!?と粒を感じる。

　キャベツが急激に高騰してんな。ニュースでやり始めた時は県内産が出回ってたんであんまり関係なし。って感じだったけど、例によって県内産はそれほど量がないんで内地さんに切り替わったタイミングで高騰。今のところレタス類は県内産のを使ってれば大丈夫だけどね。

　夜はテビチカレー。骨取りテビチを人参と玉ねぎと一緒に圧力鍋で20分ほど。でワインとか野菜ジュースとか入れてジャガイモ加えて15分。最初にじゃがいもを一緒に入れちゃうと溶けてなくなっちゃうんだなｗ サラダはモヤシとベーコンとニラを炒めてレタス・トマトに乗っけた。モヤシは好きだけど色気がないんでこういう風にすればいいのか。