新・黒くない日記帳

　でかいオクラを見つけた。ダビデの星というらしいｗ （なるほど）長くてでかい従来品種は時々見るが、これほど太くて短いのは初めて見た。食べてみると特に癖があるとか硬いということもなく、まぁオクラだなｗ輪切りでサラダとかかき揚げとかイロイロ使いみちはありそう。

　とか言ってる割には普通にパスタに入れちゃったｗ ちらっとしか見えてないけど存在感あるね。トマトソースじゃなかったらもっと目立ったのにな。ちなみに種もでかいんでモノによっては種も取っちゃったほうがイイかも知んないな。（5.56mmぐらいある）

　首都圏。とくに千葉方面はなかなか大変なことになってるようだね。瞬間最大で66m/sってこないだの宮古島並みだもんな。本島でも風力発電のペラが折れたり、車が横転したりってクラスの台風だからねぇ。

　で、今日もちょいワル（以下略）ｗ の取材。暑い中車を飛ばすぜっっ。昨日・今日と同じ編集さんとライターさんなんだが、「いやぁ岡星さん。東京で仕事しようよぉ。仕事やりやすいわぁ」と社交辞令まじりだろうがｗお褒めをいただく。まぁ、沖縄での取材なんて（特集とかね）年に1回とかしかないしね。出稼ぎに行こうかな……ｗ

　で、例によって高級店で撮影だってのにｗ 今日の晩飯は唐揚げだｗ（まぁ、別に低級ってことはないがネｗ）今日は二度揚げしなかったんだけど、ソフトめな唐揚げもいいな。例によってついイロイロと揚げたくなるんだけど今日はポテトちょびっとでやめといた。サラダはベーコン・シラス・キノコ・赤ピーマンを多めのオリーブ油で炒め油ごとレタスに。味を締めるのにケッパーをちょびっと。

　今日は飲食店取材。いつもの観光情報誌系やフリーペーパー系じゃなく、ちょいワル大人向け全国紙ｗ なもんでお店もちょいとお高めな隠れ家系。まぁ地元の人間はなかなか行かんかなぁ（ッつかいけないかｗ）

　まぁそんなお店で撮影はしても昼飯はこんなもんだwww マルちゃん正麺の中華そば。なかなかいい再現性というか魚系の昔ながらの醤油味。縮れキツめの細麺と相まっていい感じ。鶏ハムともよく合う。

　昨日はオイラは例のファミリー撮影会。マイサンは学校だったんで一緒に弁当作ったよ。今回は卵焼きじゃなく鶏ハムとクリームチーズ入れたオムレツ焼いたんだけどマイサンにはそっちのほうが好評だったｗ あとは焼き鯖とベルリン風ソーセージ（ま、ぶっちゃけケチャップまみれのカレー粉かけｗ）

　今日はマイサンは最終日のジブリ展見に行くと言ってたんだが、ネット情報だとえらい並んでるってことだったんであきらめて家でジブリ作品を観ることにｗ オイラぁ夕方から明日・明後日の取材の打ち合わせ。某内地メディア（有名ｗ）。関東は台風直撃でなかなかとんでもないことになってるようだけど、こっちも13号の余韻で土砂降りだよｗ

　唐突だが沖縄のことわざに「むぬくいしどぅ　わーうしゅー」「飯食わしてくれる人が我が主」ってのがある。なんだか韓国の大統領っぽい話だがwww  ま、フリーランスもそんなものかなぁｗ ってこの言葉自体を忘れがちなんでここにメモwww

　台風は昨夜が最接近。宮古の方は大変だったようだけど本島は風と雨が強めな感じ。今日は一日降ったり止んだり。っても30分おきぐらいにドーッと降ってピタッと止み、またドーッとの繰り返しなんで油断ならんね。

　明日はオイラもマイサンも弁当なんで炊き込み。三合炊けば晩飯食って翌日二人分の弁当作れる（ウチはネ）。で、さらに手ー抜いて肉野菜炒めをドバッと乗せた沖縄そば。おかずと汁物が一つで済むしーｗ

　マイサンとこの夏休みの宿題はその科目の一番最初の時間に提出なんで国語の作文は昨日プリントアウトした。今日は社会の作文をプリントアウトｗ ひととおり出尽くしたかな……？ もりもり食ってとっとと寝やがれ。

  さて恒例の鶏天マスタードソースｗ 出来合いなんで手抜きだがその分添え物は二品ｗ 最近レタスを櫛形に切るようにしたのは、うちの場合1個を数日かけて使うケースが多いんだな。（キャベツと交代交代だったりｗ）外から使うと最後の方は白い葉っぱだけとなり、なんか寂しい感じがするからだｗ 櫛形に切っても水かけて袋に入れて野菜室に入れとけば1週間ほどはもつからね。今日はキノコとプチトマとベーコンをオリーブ油で炒めて油ごとかけた。パスタはクリームチーズとたらこ。ちなみにこいつは早ゆでタイプ90秒のやつなんで手間なし。って結局手抜きだなｗ

　またもや徹夜!? お前ちゃんと授業受けてんのか!? www まぁそもそも論言っても始まらないんで協力しますがねｗ 刷ってみたらパワーポイント90ページほどもあるじゃないか！でもこれで一段落。

　フラフラと仮眠状態ながらもお買い物に。だいぶ風が強くなってきてるな。一応少し開けてある車の窓を締め、スクーターもロープでつないだ。

　最近の冷凍の麺はうどんにはじまり、そばもパスタもだいぶうまくなってきてるが、つけ麺とかも安くてすごいね。キンレイの大勝軒濃い味つけ麺。135円!? つけダレつき。流石に太いだけあって電子レンジでも6分ほどかかるけどね（つけ汁はお湯で割るだけ）インスタントの麺も格段に進化してるが、この太さとのどごしは冷凍の勝ちだな。

　昨夜は徹夜。オイラはプリントアウト係だから。まぁやつも徹夜だしなぁとか思いつつももう年齢が違うっつーんだｗ

　とは言ってもまだパワポ本体分が作成中なんでｗ もしもに備えてインクと紙を補充。じっとしてると眠くなるんでｗ 歩きで散歩がてら調達。

　また台風が接近してきてるのか？

　毎年恒例の徹夜作業ですよwww ポスターセッションは基本口頭で説明するんでなるべく文字情報を削ってたりするんだが、自由研究の方はある程度野路で説明の必要がある。おそらく数あるカメラマンの中でももっともプリンターを使わないオイラなのでｗ 年に一度この時期にインクとか紙とか補充する事になるんだなｗ 途中紙がピンチでコンビニまで走ったよ。マイサンもエナジードリンクとペットボトルの濃茶飲みながら完徹ｗ

　今日は朝からマイサンは琉大でポスターセッション。おーｗ 去年も思ったけど沖縄の賢い子ｗ がここに集まってるわけだなwww ハイテンションになってやがるんで昼飯食いながらの会話も無駄に熱が入ってるｗ

　終わって一段落。束の間ｗ　夏休みの宿題＆課題の作業開始。合間に食べられるようにと残りの手羽使ってカレーに（写真撮りそこねたｗ）圧力鍋で煮込みすぎて溶けてしまったがｗ うまい。