新・黒くない日記帳

　ヲイヲイ。ほんとはもうとっくに梅雨入りしてんじゃないの？ってぐらい連日天気悪いね。までも天気図で見ると梅雨前線に似たやつはいるけどまだいつもの固定のカタチじゃない。も少し先かな…。岡母子はWeb授業とレポートで連日ひーひー言いながらやってる。何ならウチの中がマイサンがいたときより受験状態っぽいぐらいだｗ おいらぁサンダル兼靴を買いにワークマンへ。ついでに以前から気になっていたベストも一点だけ残ってたんでつい購入ｗ

　晩御飯はローストポーク丼。ウチ的には毎度おなじみのメニューではあるけど今回はブロックをジャーにぶっこんで鶏ハムの要領で2時間低温加熱。その後フライパンで焼くという手法。いつもの焼きのときも60度超えたのを確認してアルミホイルで包んでたんで衛生上は問題ないはずなんだが、今回はより安全策ｗ まぁ、赤味で言うならちょっと飛び気味なんだけど柔らかさではそれほど加熱し過ぎ感はないネ。