新・黒くない日記帳

　今日も大体シトシト。シトシトじゃ貯水率は上がらんから降るんだったらちゃんと降ればいいのになｗ 今日もとくに買い物は必要ないんで、コンビニにタバコ買いに行ったぐらいかな。油断してるとウチの近辺とかでも完全に舗装が進んでて土を見ることはほとんどなかったりするんだけどね、久々に未舗装の水たまり見た気がするぞｗ 砂利舗装に水たまりってもはや昭和の光景だな。

　夜は支度しようとしようとしてた時にとーとつに食べたくなった生姜醤油の効いたとり天。あまりにとーとつだったんで漬け込み不足でその上に生姜醤油コゲな色でとり天というより唐揚げみたいな色になっちまったｗ まぁでもウマかったよ。

　まぁ一日パラパラと降ったり止んだり。例によって窓外の様子がわからんので出かけようと思うと雨だったりで、結局一日中家にいた。コリたちは元気。エビたちも元気。植木たちはというとパキラとかは基本半陰性の植物なんでそもそもそれほど強い光はいらないのだな。水だけ気をつけときゃいい。アボカドは分からんけど今のところスクスク育ってるようだし大丈夫かな？

　夜はこれまたひとり飯なんだが、マグロのアラを処理せねばならん…。少しをツナ扱いにして生ツナとキャベツのペペロンチーノ。生ニンニクラー油を味付けに使ってみたんだが、これは結構いい。残りのアラはマヨネーズ塗って細目のパン粉でパン粉焼き。2枚になっちまったけど一枚でもうお腹いっぱい。明日サンドにでもしようと思ってたら帰って来た岡母子が食べちゃったｗ

　どうやら足場は3月初旬まであるみたいだね。天気と合わせてこう暗くちゃ鬱になっちまうよねェ。まぁ、雨が降る分には貯水率を考えればいたし方なしなのか。今週末から来週にかけての旧正月あたりはキャンプとインバウンドで水の消費も激増するだろうしな。プロ野球キャンプで断水→シャワー使えません。とかシャレにならんしな。

　晩御飯はひとり飯ながらチキン南蛮。タルタルがちょっとゆるゆるになっちゃったけどね。でもなじみはいいｗ たまご衣を厚めにしたんで、甘酢とともに吸い込みがいいぐらいでちょうどいいのだ。

　雨は時折パラリ。気温は19度前後の沖縄です。ほんとにね足場が取れないと天気がわからん。バイク支度してメットかぶって外に出たら降ってる！ってのがちょいちょい。何よりベランダもずーっとそんな状況なんでパキラをはじめ台風状態のまま家の中に入れてるもんで、狭くてしょうがないアンド思い切り水やりもできないのとたぶん日照時間不足。アボカドもせっかくなのにひょろひょろと上に伸びてる状況だね。

　晩御飯は久々に豚バラのかば焼き。例によってパックにひらたく並んでる状態のままフライパンで焼く。まぁ、ザックリ言えば平たい肉板を作るって感じｗ でもこのおさまり感が丼に合うのよな。

　お？ちょっと冷えてるな。とか思ったら内地の方はとんでもないことになってるね。冷え込みプラス雪。マイサンも滑ったとか言ってたなｗ 凍った路面を二足歩行で歩くのはペンギンと人間ぐらいしかいないんだから、ペンギンを見習えって感じ。あいつら伊達にヨチヨチ歩いてないｗ まぁそれに比べりゃこっちは19度とかなんでお話にならないんだけどさｗ 先週は日中25-6度あったからやっぱり寒いもんは寒いんだよ。

　今週は岡母子が懇親会ラッシュなんでひとりメシが多いんだが、今日は生姜焼きパスタ。普通の生姜焼きよりは味薄めにしてネギと赤ピーマンを入れてある。バタバタっと作ったんでスープはメンド臭くて作らなかったよ。パスタの流れでパン添えてるけど、ご飯でもいい感じだったネｗ もう何だかわからなくなっちゃうけどさwww

　今日は岡母子と午後から日産ディーラーへ。以前沖縄市で見たやつだけど、納車とかメンテとかいろいろ考えると浦添の方が都合がいいだろうと、こっちでやり取りする段取りにしてもらったのだ。今の日産の推しは赤なのナ。ちょっと前はオレンジだったのにね。まぁ、本来岡母子の希望は赤なんだけどね。予算に合う赤がないんでピンクだ。でも淡い感じ悪いピンクじゃない。

　夜はとんかつ用の豚ロースを玉ねぎと焼いて、肉を取り出したら玉ねぎと刻んだえのきを炒めてバターと醤油を追加。それをソース代わりに。

　今日も25度レベル。今のとこベランダサイドは足場は組んでるけど塗装作業はまだやってない。でも始まったら窓開けられないし室外機にもカバーかけられちゃうんだけどどうするんだ？外気温25度で窓閉め切ってたら28-9度ぐらいまで行っちゃうぞ。

　岡母子がPCで仕事中にサクッと買い物に出かけるが曇り時々ぱらっと。写真撮るどころじゃないねｗ 帰ってから味噌ラーメンつくる。今日のは、サッポロ一番　札幌ラーメン　どさん子監修　味噌ラーメン。まぁいわゆるあのオレンジ色のペリカンマークだね。たぶん昭和の50年代に入るまで全国的に味噌ラーメンと言えばどさんこ。だったと思う。後に別のチェーンのどさん娘とか（ニポポマーク）出てきたけどね。その後、昭和60年代に入って本家の札幌味噌ラーメンがより進化していった感じ。で、町のどさんこラーメンは進化の方向が町中華化していったってとこかな。で、このラーメンうまく再現してる！かなりリアルにどさんこの味になってると思うよ。麺にもう少しプリッと感は欲しかったけど黄色さ具合とか何となく再現できてはいる。

　夜は豆まきはさすがにもう二人でやってもしょうがない感じｗ で、恵方巻はネギトロ買ってきた。やたら豪華なのが出てるけど、一本二千円もするのを無言で恵方向いてモグモグ食べるのか？そもそも大した歴史の無いものだからどうにでも変化するってことだね。まぁ、うちは最初の一口だけ恵方向いて無言で食べてそのあとは普通ｗ 巻きものって結構きっちり巻いてあるからご飯の量はあるしね。サラダとみそ汁だけちゃちゃっと作った。

　今日も晴れ。かなり暑いぞ。本島各地のダムの貯水量が50％切ってるそうでこのままだと制限かかるんじゃないかと。春節に大量のインバウンドが予想されるホテルは大丈夫なんかな？ってか、ウチのコリドラス君もエビ君も困るぞ。

　夜はマグロのアラを使ったマグロ・アラ・パスタ（ダジャレ）塩味のオイルベース。

　なんか昨日に引き続き日中25度ぐらいはあるぞ。前線の移動の問題もあるけど偏西風の蛇行の影響何だろうね。どんどん極端になってくる。もっとも、沖縄の場合はそもそも一日のとか年間の気温差が少ないんで影響は小さめだとは思うけどね。

　髪がドンキングみたいになってたんでｗ 床屋に行ったよ。

　夜は岡母子は懇親会で、例によって一人分0.5合を炊飯器で炊くのもちょっと何なんでリゾット炊いた。リゾットになっても0.5合で一人分だな。玉ねぎとベーコンとキノコを炒めて生米と200ccほどの水を投入。蓋をして15分ほど。水分飛ばす前に牛乳と粉チーズを投入して蓋は2-3分後に取るって感じかな。