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3月3日(木)

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 今日は全国的にひな祭り。もっともうちには娘はいないんで関係ないけどさw 今日は晴れたし暖かい。まだ風向きが南風に変わってないんでもうちょっと待たないと冬明けにはならんと思うけど。(冬明けと梅雨明けが沖縄の気持ちいい時だな)あいかわらずウクライナの侵略戦争は見通しも立たない。(一部のリーク情報によるとリークした軍の工程表だと20日始まりで6日には終了予定とあったらしいけどね)パラリンピックに間に合いそうもないんで中国も抗議(的な意見)を発言しだしたな。世論や世界情勢踏まえて自分たちがやったらどういうことが予想されるか検討してるだろう。

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 晩飯は東北風親子丼(改)かきたまより細く細ーく溶いた餡をご飯にかけて、パリパリに焼いた鶏ももを乗っけてみた。惜しむらくは冷めてしまい鶏が固くなっちまったことだな。料理屋じゃねえんだから家族のもろもろ進捗状況見ながら作らないとどーしよーもない。それでも家族には何とかうまいものを食べさせたいと悩んでる古今東西全国のお母さんたちはえらいよなぁ。そう考えると煮るとか蒸すとかにすべきだった。ミニそばの野菜炒めも炒め直しでクタクタだw たぶん歴代おかぁちゃんたちは暖めなおしの命題を苦悶しつつほとんどのおかずをみそ汁にぶっこむってのを思いついたんだろうなぁ。

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