エントリー

12月27日(金)

330.jpg

ローストチキンの骨は例によって冷凍してとっといた。きょうはそれをグラグラに煮てスープを作って鳥鍋にしたよ。ポイントは静かにコトコト煮ると透明スープ。グラグラ煮立てると白濁するってとこ。

ページ移動

コメント

  • コメントはまだありません。

コメント登録

  • コメントを入力してください。
登録フォーム
名前
メールアドレス
URL
コメント
閲覧制限
2019年に焼失した沖縄のお城は?(漢字で)(スパム対策)

ユーティリティ

2024年06月

- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

カテゴリー

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

新着コメント

Re:10月6日(金)
2023/10/09 from tessue
Re:10月6日(金)
2023/10/08 from ぢゃの字
Re:9月19日(火)
2023/09/21 from tessue

Feed