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2024年06月の記事は以下のとおりです。

6月30日(日)

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20240701033853.jpg20240701033920.jpg あぁ6月最終。今年も折り返し。早いなぁ。何かここのところ天気が良すぎて時間の感覚が狂いがちだ。だって7時でも全然明るいからね。アラ?もうこんな時間?とかになりがち。夕方感が出てくるのは6時半過ぎとかだからねw

 あんまり暑いんで昼はラ王の柚子塩ラーメンで冷やしラーメンつくったよ。上に乗っけたのはマグロハラスの天ぷら。衣にアオサと粒塩昆布を混ぜ込んだ。今回はスープに水150ccと氷を加えて冷蔵庫で冷やしといたんだけどパンチ的には130ccぐらいにするか、何か足したほうがいいかもしれんね。茹で時間は1分長めにしたけどこの麺だとまぁそんなもんかな。

 よるは岡母子があっさりしたやつが食べたいと言うんで県産のシビマグロとカツオの丼にしたよ。どっちも生。まぁ例によって小型なんで脂はそれほどのってないし香りも大してないんだけど、あっさりと言う点ではかなりあっさりw ご飯はすし飯。えみまるはやっぱりすし飯とかに合う。

 

 

6月29日(土)

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20240701032419.jpg 今日も晴れてる晴れてる。東京近辺じゃブルーが飛んだらしいね。マイサンも望遠担いで撮ったみたいだよw 沖縄もこの夏場の空に飛んでくれるといいんだけどねぇ。いつも冬の曇り空だからね。

 イオン南風原にパン買いに行ったらやたらと混んでる。開店20周年記念のイベントやってるみたいだな。昔はイオンじゃなくてジャスコだったんで、今だに通称ばるじゃすw 店内放送でもバルジャス連呼してたんで公式にバルジャスなんだなwww

 晩御飯はから揚げ。手前の緑はいつも使ってるフリルレタスの茎。そのままでも食べられるけど揚げてもうまい。ウチが使ってるやつは結球しないタイプなんで、水菜みたいに葉っぱが伸びてるタイプなんだよね。見栄えもいいし使いやすい。

 

 

6月28日(金)

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20240630115207.jpg 今日はちょい雲多め。だから少しは涼しいかと言えば例によって日中はとんでもなく暑い。画像データ何とか一件は納品。

 夜はプルドポーク。ここのところちょっと間隔狭いような気もするけどw 普通に作ってみてパスタもやってみて今回は丼にしてみた。ま、これでいったんひととおりかな?w 赤身ブロックは比較的安売りで出がちなんで作っちゃうんだけどね、まぁまだほぐし具合とソースは試せてないけどね。

 

 

 

 

 

 

6月27日(木)

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20240630034526.jpg まぁほぼほぼ一日中画像のセレクトアンド調整。例によってカット数多いんで難儀w 今日も天気よい。しかし暑いね。まぁ夏だから当たり前なんだけどね。

 今日うちの鍵が交換となった。もっと大掛かりになるかもと思ってたけど入口のとこの部品はずしてとっかえただけだw でもとっても軽くなったwww 鍵屋のにぃちゃん曰く20年ぐらい前に製造終わってるらしいwww

 今日もひとり飯だったんだけど気が付いたらもう日付けが変わる!ってんでちゃちゃっとナポリタン作った。寂しかったんで目玉焼きのみ乗っけた。

 

 

 

6月26日(水)

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20240627135609.jpg 今日もドピーカン。暑い暑い。今日は県だか国だかのパンフ用の撮影。まぁメインはインタビューカット的な感じ。今日の発注はかって知ったるとこだから気が楽だw っても昨日のストレスフルな撮影の反動でまためちゃめちゃシャッター切っちまったなwww 帰りにいつもマイサンの送り迎えとかで通ってた道を走ったんだけど、ちょっと見ない間にやはりシッカリと都会化しとるな。まぁ都会なんだけどさ。

 晩御飯はこないだの炊き込みの残りとピラフの残りをベースにチャーハン化。冷凍庫を空けるためでもあるけどねw でもウマかったよ。例によってハラスをさらにアレンジするべく今日はチーズマヨネーズ焼きしてみた。意識していろんな魚を買おうといろいろ見てるんだけどね、サバ・サケはじめやっぱりさらに値が上がってて、どう考えても県産まぐろのハラスとアラが一番お得なのよ。アンド汁代わりのミニ沖縄そば。

 

 

6月25日(火)

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20240627133354.jpg 今日もムダに晴れw 暑いなぁ。割に近所でのインタビュー撮影だったんだけどクーラーが全然効かない。ひょっとしたらクーラーの問題かもしれんが、天井が焼けてるなぁと乗ってて思うぐらいだからクーラーの問題じゃないかもしれないw

 撮影自体は担当がおポンつくなやつだったんでムキになってシャッター切りすぎたw まぁ、地方の派遣カメラマンになめられたくねぇぞと態度や言動にあふれんばかりな兄ちゃんだな。指示と希望とお願いを使い分けれない兄ちゃん。の割に始終キョドってやがるから手におえないな。まぁこっちも仕事は仕事なんでちょっと飛ばし気味にやったけどねw カット数多すぎて後が大変だwww

 晩御飯は岡母子もちょっと戻りが遅かったんでちゃちゃっと鶏セセリとペンネの和風パスタ。今日はいつものごっついペンネじゃなくてマ・マーのペンネ使ったんだけど普通に食べる分にはこっちの方がプルッとしててうまいな。いつものだとごつすぎてソースでしばらく煮込まないと仕上がらないからね。当然煮込むともちもち系にはなるけどプルッと感はないからね。好みの問題かな。

 

 

6月24日(月)

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20240625104652.jpg いやぁ暑いなぁ。まぁそれでも青空と雲が見えてるってのは悪くない。

 ここのところ何回か玄関の鍵が怪しいってのがあったんだけど、今日ついにオイラのカギで玄関が空かず締め出されたんで不動産屋に電話。西日がガンガンに差す中、もしや?もしや?と何度かチャレンジ30分後ぐらいにカチャではなく何かじわっと空いた手ごたえw その後、不動産屋がやって来てこれ鍵本体を換えちゃいましょうね。と。手配するんでマスターキーあげますからこれでしのいでください。とのこと。まぁ、鍵がめちゃくちゃすり減ってたんでマスターだとわりにすんなり開閉できたりもするんだけど結構本体もガタが来てる気がするんで替えといたほうがいいだろね。

 夜は生姜焼きにした。ばら肉と玉ねぎのガッツリ系生姜焼き。やっぱりブタは脂がうまいのだよなぁ。

 

 

6月23日(日)

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20240624175004.jpg ぱかーんと晴れてドカーンと暑いw 今日は沖縄は慰霊の日。日射病・熱中症への警戒を厳とするって感じで警備の人たちも言われてるはず。まぁ今日ぐらいは平和公園にお参りに行ってもいいんじゃないって気もしないでもないけど、那覇空港から南部地域全体が首相はじめえらい人たちがやって来るんで警備渋滞起こすし、例によってテレビなんかでおなじみのうるさい団体が大勢来てたりして騒がしいんでむしろ今日は行かないほうがいいって感じだな。

 今夜はバターチキンカレー。肉なしでカレーをいつものように作って、鶏ももはカリカリソテーにした後にバターまみれにw (バターでカリカリソテーにしようとすると焦げるからね)米は最近北海道舞のえみまるって米を使ってるんだけど、粘りが少な目で甘さもさっぱり系なコメ。これはやっぱりカレーとかに合う米だね。

 

 

6月22日(土)

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20240624161500.jpg20240624161538.jpg 暑いな。今日は岡母子が通信の講座始まる前にトースト食べ刺して終わってすぐマグロのスジのガスパチョっぽい冷製パスタ作った。1.4㎜使ったんだけど普通の時間だと5分のところ6分半茹でて氷で締めたよ。隠し味にタコススパイスと海鮮塩ラーメンのスープをほんのちょこっと。安価エスニックな雰囲気になってガスパチョっぽいw

 そのあと八重瀬のワークマンへ。岡母子は以前にマイサンと別のワークマンに行ったことはあるんだが、衣類とか靴とか嬉々として選んでらっしゃるw ほらだから言ってるじゃないワークマンけっこう使えるんだってばw 八重瀬あたりは農家とかも多いんで田舎のユニクロと呼ばれてるらしいからねwww

 夜は最後のアラを使って炊き込みご飯にしたよ。えみまるがもともとパラッと軽のご飯なんで水は結構多い目に入れた方がいいな。あとは豚ロースのガーリック醤油焼き。 

 

 

 

 

 

6月21日(金)

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20240622150317.jpg 梅雨明けた途端にぱかーんと晴れだ。もちろん途端に暑いw 雨の心配ないのはいいけどね(と言っても唐突に降る夕立とかは避けようがないけどね)まぁ水槽とかは外界関係ないんだけどここのところちょっと水替えの感覚を開けるようにしてる。あんまり根拠はないんだけど何となく水の安定と言うか稚エビの餌とかが発生しそうな気もするしね。それよりベランダの植物どもの水やりとかをどうするか少しづつ様子見つつだね。

 今日はマグロのスジを売ってたんでスジのアクアパッツア風のパスタ。フジッリ使った。最近ハラスばっかりになってるけどそのまま調理して食べるんだったらハラスの方がウマいんだけどパスタとかにするんだったらスジの方がウマかったりもする。

 

 

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