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2024年07月の記事は以下のとおりです。

7月21日(日)

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 20240723015802.jpg20240723015540.jpg 基本的に晴れだけど時折降ったり止んだり。岡母子は一日中調べものなど。今日も相変わらず日中は36℃とかだよ。気温的にはまだ内地に比べりゃましな気もするけどね紫外線量と太陽光のパワーが違う。家の中にいても日焼けするからねw

 買い物に行ったら#なはまぐろのステッカー貼った刺身用のマグロが絶賛安売り中。岡母子も頑張ってるしたまには刺身にでもするかとブロック買って帰る。(ビンチョウだけどね)んで夕方前におやつ代わりの遅い昼飯でソーセージのホットサンド作る。は岡母子と半分こだw

 陽が沈んだ頃に那覇市議会議員の補欠選に行く。どーせあと1年なんだけどね。しかもいただけないのは市議一旦やめて先日の県会議員選で落っこったのが何人かいる。なんだそりゃ?w

 夜はビンチョウのマグロ丼。ご飯はすし飯にした。ビンチョウはどうしても味も香りもちょっと淡目なんで軽くカルパッチョスパイスをふってわさび醤油でいただく。粒塩昆布でもよかったな。ヅケの仕方とか工夫の使用はいろいろあると思うんだけどね。まぁでもいつも買ってるハラスの倍以上になるからなぁ。刺身指定じゃなかったらハラスの方がウマいんだよねw

 

 

 

 

 

7月20日(土)

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20240721151045.jpg 今日も暑いなーとか思ってたけど、今日から夏休みなのナ。実際土曜なんで学校は関係ないはずなんだけどいつもより子供が多い。アンドこんなスーパーにも!? って感じでスーツケースゴロゴロ引っ張ってる観光客が結構いるな。Tシャツ短パンで謎の麦わら帽子とかかぶってるんでまず観光客だろう。(今どきおじぃでも麦わら帽かぶって買い物に来ないからな)岡母子はちょっと勉強の方が大詰めに入ってるらしくずーっと勉強してら。

 夕方からにぃにぃがカメラのローパス掃除に来たんでちょいと晩飯が遅れたんだけどw バタバタと町中華プレートw チャーハンに豚スパイス焼きと野菜のオイスターソース炒め卵とじ。プラスおなじみのモズク入り麻婆豆腐。

 

 

 

7月19日(金)

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20240721051652.jpg おぅ!?また日中の最高気温が記録更新だそうな。36℃…。うーん20年前に考えられん温度だね。まぁ、こんな感じで恐らく来週にはやってくるであろう台風3号がどんな感じでやってくるんだか様子を見ないとって感じだよね。ってかまだ3号!? 基本的に20個は9月あたりまでに平均的に来るってんだから、8月以降は毎週2つづつくらいがやってくる計算になるんだけどね。…こわいね。

 晩御飯は牛バラ肉のトマトソースパスタ。牛バラを最初に炒める時に焼き肉のタレを使ったんで全体に甘めになっちゃってるんだけど、トマトソースと甘めはかなり合うね。甘みがコクになると言うかなかなかにうまい。

 

 

 

7月18日(木)

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20240719191901.jpg 日暮れ頃からじゃないとホント危険な感じ。ダムの貯水率もまたじわっと下がってはいるけど割にどっか士らでザッと降ってはいるんでまぁそっちの心配は当分いらないだろう。そういや関東東海地区も梅雨明けしたらしいね。どうも今年は全国的に沖縄化してる感じなんで猛暑からのスコールの繰り返しかもしれないね。

 夜はマグロハラスのステーキ。裏の皮に切れ目は結構入れてるんだけど屋パリ来るくるんと丸まるのだよねw まぁそのほうがマグロっぽく見えていいっちゃアいいんだけどね。フレンチクルーラーみたいっちゃみたいw

 

 

 

 

 

7月17日(水)

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20240719042537.jpg やや雲多めだけど基本的には晴れ。相変わらず暑い。日中無防備にぶらつくのは危険だな。九州南部が梅雨明けしたようで、前線が上がってる。ってことは基本的に太平洋側の高気圧が邪魔ものなしになるから熱低が発生し大発達しながら北上を開始するだろうね。今のところまだ卵しかないけど。

 那覇のピンポイント気温が新記録更新中。場所は空港のあたりらしい。まぁもともと海だったところを埋め立ててる上に第二滑走路まで埋め立ててるんだからそりゃあもうヒートアイランドどころじゃないだろ。

 夜はテビチと冬瓜のカレー。冬瓜はあえてゴロッと入れてみたけどこれはこれでスープを吸ってるのでウマい。でも細かく刻んで入れれば具と言うよりルーに溶け込んでそれはそれでうまいと思う。今度やってみよう。

 

7月16日(火)

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20240717143901.jpg 今日はわりかし雲が多くて時々雨。まぁでも例によって雲の直下だけなんで移動して行くとどっかに虹が出る。この辺の雨が上がった後しばらく雲は同じあたりにいたんで、同じところに虹が現れちゃア消えたり大きさが変わったりとイロイロ面白かったよ。

 夜はあんかけカタ焼きそば。焼きそばは軽くソース味をつけて炒めた後混ぜないで板状に焼いた。その上に餡掛けたよ。量が多かったんで味変しながら食べたけどもう少し濃い味にしてもよかったな。

 

 

 

 

7月15日(月)

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20240716153019.jpg20240716153055.jpg 今日も記録更新中。ついでに最高気温も観測開始後の記録を更新してるようだ。調べてみたらやはり周辺海水温も2度も上がってるらしい。あぁ2度ぐらい?って思うかもしれんけど水は直接触れるし生物によっちゃ体内に取り込んで血液代わりに使ってるのもいるんで(ってか海水をもって陸に上がれるように進化したのが血液ともいえるんだけど)36.5℃の体温が38.5℃になってるようなもので、しかもこれが恒常的に続いててッてことを考えると生態系への影響はなかなかとんでもないことになってるはず。台風が来て攪拌すればいいんだけど、昨日も言ったように来たらきたでひょっとしてとんでもない威力になるかもしれない。

 昼は冷やしぶっかけうどん。マグロハラスを天ぷらに。今日は衣に粒塩昆布とアオサ。例によってえのきも揚げたけど天ぷらバージョンなんでサンゴ天w

 夜は豚バラ肉のかば焼き丼。ミネストローネとサラダは今日は野菜炒めな感じ。サラダはこれでもイケるな。モヤシをもっと活用しよう。

 

 

7月14日(日)

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20240716150938.jpg 那覇方面の連日の35度越えってのは108年ぶりの記録らしい。ほんと今年は台風の気配がないね。フィリピン沖あたりからずーっと高海水温になってるんで、もし発生して通常ルートでやって来ると沖縄あたりまでずっと成長を続けながらくるんで、ひょっとしたらとんでもない威力の台風になるかもしれんし、もしかしたら沖縄の上空あたりで急に強力なのが発生する可能性もあるね。ウチの近辺の街路樹はそうでもないのに路地裏のホウオウボクは満開な咲きっぷりだ。

 昨夜の肉々に続いて今日はから揚げだ。冬瓜とモズクのマーボー豆腐っポイの付き。例によってインチキなつくりなんだけど、鶏がらスープの素と焼き肉のタレがベース。あとは味を見ながらいろいろ入れてみる。何かとってもマーボーっぽくなるから不思議w

 

 

7月13日(土)

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20240714144845.jpg ばかーんと晴れ。暑い暑い。また記録更新になるんじゃないか?まぁ関東あたりがこんだけ記録更新してるんだから沖縄だけが例外ってことはあり得ないからね。海水温何かもとんでもないことになってそうだね。このまま台風も来なけりゃ結構な感じでサンゴにダメージありそうだ。

 夜はプルドポークは決定してたんだけどオージー牛のランプのちょこっと入りが半額だったんで買ってきちゃったw 今日のプルドは圧力鍋使わないで普通にフライパンで蓋して蒸し焼きにした。味の濃さ的にはこっちの方がしっかりしてるね。プチステーキとガーリックビーフライスにしてちょっと肉攻めw

 

 

7月12日(金)

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20240714142302.jpg 今日は雲も多め。若干湿度も高い気もする。ボチボチと機能の画像のセレクトと加工など。フリッカーオフを切ってるとタイムラグの関係で目つぶり率は下がるけど微妙に背景にフリッカー出てるね。まぁ、連続したカットを並べて見なきゃわかんない程度ではあるけどね。

 晩御飯は何だか作るのが面倒になっちゃってダラダラと時間が経過しちゃったんだけどね(ひとり飯だし)まぁ、急遽アラビアータっぽいペンネとほぼほぼ卵焼きなスパニッシュオムレツ。

 

 

 

 

 

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