新・黒くない日記帳

　ぎゃあ寒い～！いやもちろん内地から見りゃあ「フッ…」ってぐらいなもんだけどさ。先週とかTシャツ一枚でイケてたのからの12-3度は寒いって！しかもネ、注目はこの体感のところ…0度って…風が強いからねぇ。そりゃもうとんでもなく寒いわけですよ。

　カツにしようとかッといたマグロのハラスだけど、寒いんでこないだやったばっかのネギマだよ。今日はネギとキノコ類は先に入れといた。ハラスは比較的火が入りやすいからね。例によってくるっと丸まったハラスに黒コショウかけて、大根の薄切りで包んで食べる。締めは冷凍うどんにしたよ。ふぅ。温まった。

　昨夜っから急に気温が下がって来たな。ってかここのところがちょっと暖かだったんだけどね。例年比で言うならそんなでもない普通の冬。雲多めではあるけど夕方は晴れてたね。

　岡母子がまだ不調。今日はまたブリだな。和風じゃなくてイタリアンドレッシングで焼いた。鏡開きでもあったんだけど、餅を一応食べなきゃってことで炊き込み炊くときにひとかけ入れておこわな風味に。あと、風呂吹き作って園田氏にひき肉と餅を煮溶かして餡にしたよ。

　マイサンの起床を待ってw 普天間宮へ初詣。んーやっぱり混んでるけど、22度ぐらいはあるんで全然つらくはないね。帰りに追加食材を購入。案の定日ごろ碌なもん食ってないようだから食いたいもん食っとけ食っとけ。

　夜は山梨方面と正月ZOOMミーティングｗ おせち周りと言うか正月ものはこれであらかた食い尽くしたな。

　あけましておめでとうございます。本年も何卒よろしくお願いいたします。

　今年は日付が変わる早々岡母子と少々呑んだので初陽は見に行かなかったよ。まぁもともといろんな行事関係は教育上やってたようなもんでもあるしねｗ で、のんびりおせち詰めてちょびちょびつまんだり。

　ボチボチマイサンを迎えに行かないとねとか言ってたら北陸方面で地震。かなりな規模だ。アナウンサーがかなり感情込めて津波が来ます。逃げてください！ とか叫んでるの見てたらなんか正月気分が飛んじゃったね。

　とは言え、マイサンも帰って来たんで刺身類を追加して小さくお正月。

　さぁ今年も終了だ。おせちに使う食材とか生ものを買いに出たりしつつ、辛子レンコン作ったり伊達巻作ったり田作り作ったり、岡母子は煮しめとなますだね。

　まぁなんやかんやサクサクと作り、紅白見つつ年越しそばを食べる。出汁はスーチカ茹でた汁と煮しめの汁をちょっと合わせてみた。うまかったよ。

　今年も無事終了。明日はマイサンが夕方の便で帰省するらしい。

　メ―リークリスマース。日曜のイヴっていつ以来だ？ついに今年はツリーも出さなかったよ。んでま、ついに教会にもいかなんだ。でもまぁ一応例年より量は減らしてるけど料理は作った。ただ鶏の丸焼きだけはね、どう考えても食べ切れないしその後の消費も厳しそうだから、でかい唐揚げにしといたｗ 手のひらよりはでかいぞ。なもんで時間かけて低温で揚げて、仕上げに高温で揚げたらばっちり。小さく揚げるよりうまかったぞ。寿司ケーキはいつもよりごはん量を減らして２つ。ケーキはセルクルに粉砂糖敷いてその上に薄切りリンゴ並べてホットケーキミックス。厚さ7㎝に焼き上げた。見た目ちょっと焦げ過ぎに見えるけど、砂糖の部分だけだからいい具合にキャラメル化しててうまかったよ。

　おおぅ…今日も寒いぃ…。雨は降ってなかったんで買い物には行ったんだが、スーパーまでにエンジンの暖機が終わんないｗ （暖機してから出ろよｗ）日中で17度ぐらいしかない。例によって沖縄で暮らしてると20度切ると動きが緩慢になり15度以下になると機能が停止するのだｗ 結構なドンヨリぶりもあって空写真も撮らずにとっとと帰る。

　昼はマルちゃん正麺　中華そば　和風醤油味。あったかいものを欲してしまうのだよねぇ。

　夜はこないだ岡母子が買ってきてたほうとうだ。鍋ラーメンとかもそうだけど、こういう一旦鍋で麺を煮てその上に具を投入する鍋ものってキレイに盛り付けるのが難しいよなぁ

　オー今日も暑いぞぉ。日中で26度。陽射しもなかなか。毎年エアーフェスタの時は天気が悪い上に北風が吹いてるって感じなんだけどね。今年は政府専用機が来てるせいかブルーが本来の曲技をやるせいか…ｗ （じゃあ今までのブルーのやつは何だったの？って感じだけど今までのはフライパス扱いだったらしい）ものすげー人出だ。主催者発表で28000人。県民大会とかのインチキな数字と違ってこっちは広告しなきゃいかんからまぁ実数なんだろ。実際、売店は売り切れだしトイレは男子側も長蛇の列だしね。帰りに岡母子を拾いに行かにゃと急いで坂道を登っていたら（駐輪場から滑走路方面は緩やかなくだりなのだ。よって逆進は上り）ふくらはぎがつる！飲み物も買えなかったんで脱水症状だなwww

　大谷がドジャースに移籍が決まったらしいんだけど1015億円って！もう企業買収だな。もう国民総生産に影響及ぼすレヴェルｗ でもアメリカでの話なんでGDPは関係してもGNPだなｗ でも最近はGDPの方が多いし。

　夜ごはんは岡母子のちょっとあっさり目のリクエストがあったんで、マグロハラスの塩焼き。ハラスとは言ってもビンチョウだし沖縄のはやや小さめだったりするんで、グリルじゃなくフライパンで焼いたほうがうまい。後ろはサラダとナスとエリンギは焼き浸しにした。

　今日も涼しいね。天気はわりといい。この3日間奥武山で離島フェアやってたんだな。忘れてて行きそびれた。産業まつりに比べてアピール不足だよなぁ。

　日暮れのビーチ。こんな暗くなってもパラパラと人はいる。まぁ地元の人間だろうけど。_/~今はーもう秋ーだれーもいないうーみーって感じだけどね。ところでこの歌。誰でも知ってるし、秋ごろに海に来るとつい口ずさんだりするけどさ、1番~3番までおわりは_/~死にはーしないとーって結構ヘビーな締めなのナ。

　晩御飯はパスタ食べたいと肉食べたいが出たのでｗ 分けてみた。いつもだったら肉を細目に切ってパスタと一緒にしちまうんだけど、肉を焼いた後の鍋にしめじとベーコン入れてペペロンチーノにしてこれをご飯替わりにした。ん。これもアリだな。

　今日はわりかし晴れたけど気温は低めだね。沖縄でも最高気温が23度とかしか行かないぐらい。まぁ天気もいいし食器とかも見たかったんでひさびさのライカムへ。できた時は日本最大規模とか東洋最大規模とか言ってたんだけど、そのあとすぐ抜かれちゃってあんまり話題になることは減った感じ。実は他のイオン〇〇タウンは琉球イオンがやってるんだけど、ライカムはイオン本社の管轄なんだよね。ってのもあって店のそろえ方とかいろいろこまごました点でちょっと雰囲気とか違うんだよね。南風原にもツリーは立ってるけどそんだけｗ ライカムは各店舗とかにデコしててクリスマス音楽とか流れてて、何か何年かぶりにあークリスマス近い街…。って感じがとーっても懐かしくすばらしい。で、皿とフランスパン買って帰って来たよ。

　夜は生姜焼きにした。今日のはロースの厚めのタイプ。玉ねぎけっこうたくさん。おいしゅうございました。