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2026年01月の記事は以下のとおりです。

1月31日(土)

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20260202095030.jpg 今日は曇ったり降ったり。気温もさほど上がりはしないけどまぁ寒いって程でもない。

 昨日までの取材モノのテキストをAIに書かせてみてるんだがおおむねこれでいいじゃんな感じだな。まぁ一軒当たりの紹介文は400文字程度のもんだからこれで済むんだろうけどね。とは言っても一応ひとつのAIにポンとやらせるわけじゃなく、実際話したところのこれは言いたいところだなとか、これを強調したいわけですね。なところは指示を出してやる。で、2-3のAIを行ったり来たりして修正させたりはしてる。それでもうーんとか考えてるよりは全然早い。

 朝はわりにシンプルなパストラミのサンド。スープ付き。

 夜は手羽中のキーマカレー。石垣の辛いスパイスをパラパラとかけてやった。

 

 

 

1月30日(金)

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20260131205645.jpg 今日も朝から与那原取材。まぁ例によってユンタクモードで世間話とかいろいろしてるけどねw やっぱり与那原いいねw

 今日はパークゴルフ場から打ちっぱなしショートホールを持つ打ちっぱなしとゴルフ絡みな取材ばっかりだったけどねw でもこの値段でショートコースとか回れるんだったら始めてもいいなぁって感じだったねwww

 ちょこちょこ食って仮眠してちょこっと仕事してまた仮眠w なんで晩御飯は夜中にカレーチャーハン。もうこれで十分w

 

 

 

 

 

1月29日(木)

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20260131204235.jpg 今日は朝から取材。一日で5件も回るんだが与那原の狭い範囲なんでそれほど苦でもないかなw 天気も良くて暖かでよかったけど、与那原はコンパクトでちょっと魅力があるなぁ。那覇はもう人口も減り始めてるんだが与那原は増えて来てるんだよねぇ。何となく町の感じも内地感あるしねぇ。

 夜は豚ロースとキノコの和風パスタ。久々に与那原で買ってきたビジューのパンと一緒に。

 

 

 

 

 

 

 

1月28日(水)

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20260131203542.jpg 朝は雨。夕方あたりには上がったけどまぁ天気は良くはなかったよね。気温はさほど低くはない感じ。

 朝はパストラミとコールスローのサンド。コールスロー盛りすぎて、あぁ手前に倒れて来てるぅw

 夜はチキン南蛮。今日のタルタルはつぼ漬けとシバ漬けとキュウリの漬物を刻んで入れてある。

 

 

 

 

 

 

 

1月27日(火)

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20260131195511.jpg 気温は20度越えだったけど天気はけっこう悪かったね。降ったり曇ったりって感じ。

 ゆうべの晩御飯は寝てたんでほぼ今朝の早朝に食べたよw 沖縄そばのまぜそば。ゴロゴロ肉とモヤシ炒めを乗っけた。

 夜は岡母子も好物なピーマン肉詰め。今日のはね具志頭(ぐしちゃん)ピーマンというでかいやつに詰めてみた。なんか塩サバぐらいの大きさあるなw 肉もでかいんでじっくり蒸し焼きにしたんでピーマンにも火が入っちゃってちょっと色が悪くなってるけど、肉厚なんでピーマンとしても十分ウマかった。

 

 

 

 

1月26日(月)

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20260127071827.jpg 今日も朝からはっきりしない天気だね。気温はそれほど低くはないけど空気が何だか冷たい感じがある。

 朝昼兼用で昨日のポトフの残りスープをリメイク。テビチのいいダシが出てたんでちょこっと水を加えてジャガイモとパスタとソーセージとまるっとトマトを入れて爽やかな酸味をちょこっと出してみた。

 

 

 

 

 

 

 

1月25日(日)

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20260127071223.jpg20260127071254.jpg 今日はたまにパラパラ来たりとパッとしない天気。

 日曜朝の朝定w 今日はグルクンとエリンギのバター焼き。人参シリシリ―と明太子だね。ご飯は炊き立てじゃないけどさw

 夜はテビチのポトフ。テビチと大根・人参・ジャガイモ・エリンギなど。かねひでで半額になってたじゃがいもを買ったんだが2個入りの一個は、皮が結構緑色になってて向いても切っても緑ががってたんで廃棄。残り一個はギリギリ使えた。半額で買った意味なし…。緑色のジャガイモは毒素が発生してる可能性があるので(加熱してもだめ)気をつけようね。

 

 

 

 

1月24日(土)

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 今日は晴れ。気温的にも割と暖かく穏やかだな。

 朝は岡母子が検査に行ってる間にカリカリベーコンにスクランブルのサンド。

 昼に基山のラーメンセンターのラーメン作った。全国銘店シリーズとかいうやつなんだけど、50年以上前にじーちゃんと時々行ってたなぁ。とw オリジナルはほとんど覚えてないけどねwww 今回はきくらげの代わりにサッと湯通ししたモズクを乗せてみたんだけど見た目はきくらげっぽいw でもきくらげとはまた別の食感でこれはこれでウマいね。

 ラーメン食べた後、岡母子とパンとフライパン(何か韻を踏んでるw)を買いにバルジャへ。いつものパンと結構使いやすくて沖にだったCaroteの白いフライパン。そんなに軽くはないけど鋳造なんで火加減が調整しやすいんだよね。以前のは24㎝で26㎝のやつと使い分けてたんだけど、26㎝も微妙な気配があるんで今回統合して26㎝を買ってみたよ。

 その後、何年かぶりに環境の杜ふれあいに寄ってみる。那覇と南風原の公営施設なんだけど、まぁ簡単なジムとかカルチャースクールとかゴミ焼却場の排熱を利用した風呂とかあるのだ。で、たまには大きい風呂に寄ってみるかと。サウナとかもあるしね。景色は全然良くないんだけど大きな風呂としては十分だ。(ビジネスホテルの大浴場みたいな感じw)ちょくちょく使うか。

 夜は豚ロースのバター焼きに、キノコの生姜醤油炒めを乗っけたもの。ご飯がススム君系だね。

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1月23日(金)

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20260124102510.jpg 今日も気温は低いけど曇ったり晴れたり。まぁ雲多め。

 朝飯は(兼昼飯)マルゲリータ風のトースト。スープは今日はコーンポタージュ。

 何か疲れてて、いったん横になると眠っちまうなぁ。まぁ寒いのもあるけど…。そんなこんなで晩御飯作ってないw (ちょこちょこ何かは食べてる)

 

 

 

 

 

 

 

1月22日(木)

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 朝から雨がぱらついてなかなかな渋滞ではあるけど、お、虹! 冬でも割と雨が局地的なんでこんなに虹が出るんだな。

 朝は岡母子の分も一緒にバタールと目玉焼きとクラムポタージュのスープ。

 夜は寒いんで手羽元のフリカッセとご飯は小松菜とフライドオニオンのガーリックバターライス。フリカッセには兜人参と戻さない干しシイタケを入れてある。

 

 

  

 

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