それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2025年11月の記事は以下のとおりです。
今日も昼過ぎぐらいまでは割といい天気。夕方あたりから曇りだして夜にはパラパラって感じだね。しばらくはまた崩れるみたい。
朝飯作ろうと思ってたら岡母子が唐突に掃除片づけ始めたんでまぁ一旦気のすむまでw で昼は依然食べてみてうまかった生めんタイプのとんこつラーメン。プラス冷凍の王将餃子w 蓋もしないし脂も引かないやつね。なもんで玉子焼き器に2列並べて焼いたよ。ほんとこの開発力はすごいな。
晩御飯は豚ロースの西京みそ焼き。味噌はスグ焦げるんで火加減がむっずかしい。ちょっと甘かったんで七味かければよかったかと後で思う。
雲ひとつなし。気温も最高で22度。快適な気候w
朝は炊き立てごはん朝食。メインがないんでウインナーとキノコとブロッコリーのマヨ炒め。甘めの玉子焼き。キノコのマリネ。みそ汁は豆腐とモズクと小松菜。当初これだけで食べてたけどやっぱりとどめに納豆投入。
晩御飯は鶏モモのから揚げ。これまたキノコもいろいろ。いつもより若干温度高めに揚げたんでカリッカリの仕上がりだ。
おおっと!朝から水がでない。昨夜っから水圧低いなぁと思ってたら…。まぁそれで一応不動産屋には連絡しといたんだけどさ。まずはウチだけなのかの確認。隣のご主人に聞いたら隣もだと。で、ついでにすぐ前のラーメン屋の兄ちゃんに聞いたら「ウチは何ともないっすよ」ははぁ、建物の問題だね。
昼に水道屋が来て説明したところによると、全県にわたって断水何て何十年ぶりぐらいの事態なんで、空っぽになった水道管の錆とかが小さい固まりになって、流れていくうちに育ったりして、ウチの屋上のタンクのフィルターに詰まってたんだと。一応それは清掃しといたけど、血栓みたいなものでどこにどう流れてつまるのかはわかんないんでしばらく様子見てねと。(現に近所の数軒で発生してるらしい)
なるべく水を使わない方向で沖縄そばのモダン焼き。周りが思いのほか黄色くなったんでオムレットと言った方がピッタリw
昼すぎにはパンを買いにイオンへ。なんか微妙にクリスマスな雰囲気醸してるけど地味だね。まぁブラックフライデーにかき消されてる感もあるけど。
夜は急遽ひとりメシになったんで肉2枚w 豚ロースのシャリアピンアンド生姜焼きの中間w ご飯はバターライスにしたんだけど今回はフライドオニオンを一緒に。ふむ。プレーンより全然ウマいな。
降ったり降らなかったりいずれにしても雲厚めな天気だね。ホントは今日北部で取材だったんだけどリスケで来月アタマになっちゃったんでね。(理由は不明)
朝は岡母子も食べるってんで昨夜揚げといた岡母子の分のミルフィーユカツをサンドにしてみた。パンが急遽でユニオンのバゲットなんだけど、これはバゲットのカタチしてるけどバゲットじゃないなw 穴が開いてないし均質。いわゆるソフトフランスの系統なんだけどね。ただ普通ソフトフランス系ってコッペパンみたいなのが多いんだけど、これは食べた感じがパニーニに近い不思議な感じ。パスタと一緒だったらこれはこれでありかな。
夜はバタバタとマグロハラスとキノコのアクアパッツァっぽいパスタ。トマトはまだ高いんだけど2-3軒回れば何とか安いのが見つかる感じだなぁ。ってか他の野菜がこれまた軒並み上がってる。
ふうむ。天気は今ひとつよろしくはない。気温的には21-2度。もちろんまだ暖房付けるほどではないw でも状況によっちゃ室内は28度とか超えちゃうんでむしろクーラーの方が必要になったりw まぁ、いい機会なんでフィルターとか掃除しとく。
朝はシンプルなハムサンド。KINGの甘酸っぱい粒マスタードと冷凍パプリカとチーズ。今日のパンはカンパーニュ。
岡母子は出張から戻ったが夜は食べてきたらしいんでひとりメシ。沖縄そばのカレーベースのナポリタンと薄切りの豚ロースにチーズ入れて7枚重ねたミルフィーユ仕様のシュニッツェル。
ゆうべっから断水。水が出始めたのは昼ごろだ。沖縄に住んでからここまで長い断水は何だかんだ初めてじゃないかな?ご飯作るのに必要な水よりもむしろ洗い物とか考えちゃうと作る気しなくなるねw
とは言え、腹は減るので朝は具だくさんミネストローネだ。水はコップ一杯しか使ってなくてあとは野菜ジュースとか。洗い物も結果として大したことないw
夜はロコモコ。安心して手を洗えるのでw ハンバーグだwww 通常ロコモコにチーズは載せないんだけど何となく流れで乗っけちゃったな。ソースはロコモコの基本グレイビーソース。
昨夜食べる予定だった鶏手羽先をレモンバター焼きにしてチーズリゾットといっしょに。夕方から岡母子を空港に送って行ったけど、本島の水道の大本の管が破損したってんで本島全域で断水!ってかね今回の水道管は1967年に敷設したものらしいからね。オイラとそんなに歳変わんないじゃん!? 現場の人間は必死に頑張ってるだろうけどね、知事とかその周辺は何やってんだってハナシ…。
今日もわりかしいい天気。雲はほとんど見当たらない。
朝はコロッケサンド。ユニオンのコロッケとキャベツのみ。コロッケサンドはシンプルなのがいい。中濃ソースを割とビタビタにかけて辛子マヨネーズ。これが旨いしこれでいいw
かなり遅めの昼飯はマルちゃんのブラックフライデー仕様の生めんちゃんぽん。例によって肉野菜炒めが作れるぐらいの野菜を大量に使ってるw いなりもユニオンの日曜特売いなりw
今日は雲少なめのなかなかいい天気。23度ぐらいで湿度も56%なかなか爽やか。
朝は爽やかに目玉焼きのプレート昨夜のフライパンはそのままにしといたので肉詰めの脂でポテトを揚げ焼きにしたw
午後は岡母子と散歩がてらボチボチと離島フェアに。毎度思うけどだいぶデザインとかブランディングがよくなってるなとも思うけど今度は逆にみんなオシャレになりすぎてインパクトは減って来てる気もするw ちょろちょろと食べたり飲んだり。
ちょこちょこ食いでそんなにお腹も空いてないってことで豚ロースプラスミートソースのパスタ。バジルは今再生中なんでミントを散らした。
わりかし晴れ。薄曇りやら完全に曇りやらかと思うと陽射しも出てたり。
晩御飯はピーマン肉詰め。今日のミニオムライスは薄焼きじゃなくてスクランブルエッグを乗せたカタチ。