新・黒くない日記帳

　あーもう8月だよ。と言っても相変わらずだ。暑い。何か夕方から微妙に熱っぽいんだが暑さにヤラレてると軽い熱中症だか風邪だかコロナだかよくわからんよね。まぁこういう時は様子見て寝るしかないんだけどね。あとは食えるんだったら食っとくしかない。

　ってんで今日の晩御飯はピーマン肉詰め。いつものハンバーグネタをピーマン煮詰めただけだけどピーマン側は焼くと強烈に縮むので主に肉側を焼く。まぁ、あのデカさのハンバーグだって火が通るんだから蒸し焼きにすれば大丈夫。ただこの肉詰めってピーマンによって肉の量が全然違ってくるんでムズカシイね。