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2023年11月06日の記事は以下のとおりです。

11月6日(月)

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20231109095216.jpg 雲少なくおおむね晴れ。ま、たまに道路が濡れてたり水たまりがあったりするけど…。イオン南風原のハロウィンツリーは予想通りそのままクリスマスツリーになってるw まぁメイクマンあたりもとっくにクリスマス飾り関係ブースがメインになってるから11月に入ったらもはや恒例行事なんだよな。

 昼間はまだ28-9度はあるけど朝晩は25-6度ぐらい。例によって過ごしやすい。

 夜はマグロのスジのパスタ。マグロのアラは安いんでいつも愛用してるけど(どっちかってェとハラスの方が多いね)でもアラと書いてあるパックの中がスジだらけってのを見つけたんで(たまーにしかない)わりに細かく切ってザッと炒め、野菜ジュースで煮つつソースにする。見た目ホルモンみたいな感じw ゼラチンだらけなんで一晩煮込んだ牛スジみたいな(もっとやわらかい)食感。

 

 

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