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2020年12月04日の記事は以下のとおりです。

12月3日(木)

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 今日も天気はあかん。がショーがないんで家で撮れるもんだけちょっと撮った。どこで撮っても背景に何かあるからアングル下げられないんだよなぁw

 晩御飯はセセリ丼とミニそば。今日はめずらしくツムブリがいろいろ並んでて普通はブリっぽいところを選んで買うんだが対マイサン用に脂がとんでもないことになってた部位を選んだw

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 ツムブリは関東ではあんまり出回らない。夏場はぱさぱさしてるとかで評価が低いんだな。が冬は脂ノリノリで西ではよく食べられる。ちなみにブリとついてはいるけどブリではない。どっちかってえとカンパチとかヒラマサに近いかな?アジの仲間で英語だとRainbow Runner。お。かっこいい。でも頭には東亜国内航空の機体がちょっと浮かんだwww でも身はまるでサーモンだなw さくで買ってきたんでちょっと薄めに切ったら脂の味。うーんむしろ脂覚悟で厚めに切ってモグモグしたほうが味は良かったかもしれんな。 

 

 

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