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2022年11月20日の記事は以下のとおりです。

11月20日(日)

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 今日は雨は降らない感じ。マイサンは湿地センターにべんきょーに出かける。(一応自習コーナーみたいなとこがあって、合間に鳥見たり写真撮ったりするんだそうなw)オイラはってぇと、なんかこっちじゃなくて前日記帳の方にやたらとスパムが来てるのに気が付く。んーこっちは過去アーカイブとしては十分に動いてるんだけど、設定画面から403エラーはくという症状のままほっといたのよな…。となんやかんや設定いじくるがどこをどーしたもんだか…。設定画面の表示よりも直接動いてるのを見つけて書き換えてやればいいと思うんだが…。

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 夜はからあげ。IHコンロにすれば温度管理がらくちんだろうと購入したものの、どうやらやつは一旦設定温度に上がった後、保温モード的な状態になって調整はしないのだなと気づく。一旦食材を油に入れたらマニュアルで上げ下げしてやって再設定してやらないといかんのだな。どーりで油温が低くて何だかべしゃっとした仕上がりになるわけだ。

 

 

 

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