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2025年01月の記事は以下のとおりです。

1月11日(土)

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20250112060612.jpg あっちゅう間の10日間だったな。マイサン東京に戻る。ってあいつゴロゴロしてただけだけどねw まぁちょっと体調悪かったのもあるし、喪中で初詣もおせちもなかったのも大きい。まぁ、細かい説教は岡母子がさんざんやってるんでw オイラ的にはおぅ!楽しかったぞ!ってとこだなw 空港は結構混んでるし送迎のところで降ろして去っていった。

 晩御飯は岡母子が張り切ってマイサンに食べさせようとペンネを張り切りすぎて作りすぎたんでwww そのリメイク。と、チーズ入りチキンカツ。かっこよく言うと鶏むね肉のコルドンブルーw きのこのスープ付きだ。

 

 

1月10日(金)

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20250112055648.jpg20250112055712.jpg 今日も寒い。マイサンも沖縄ってこんなに寒かったっけ?とか言ってるw テレビの全国ニュースとか見てるとなおさら寒い。北海道から九州まであっちこっち雪だらけだね。

 昼は外に食べに行くかぁ?と聞くが寒いし、とーちゃんのまぜそばが食いたいと(苦笑)ってんで沖縄そばのまぜそば作る。まぁ、高校時代(つまりコロナ禍ね)よく食ったな。でも今日の具はスーチカともやしだ。味付けも新型の味噌味にしてみたけどパンチがいま2つだったなw

 夜もリクエストで焼きテビチ丼。ついでにやつがまだ食べてないマグロハラスのフィッシュ&チップスだ。おう!マイサン絶賛!

 

 

1月9日(木)

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20250110044414.jpg 今日もさらに寒いぞ。どんよりな曇り空に時折パラパラって感じ。まぁ全国各地の雪に比べりゃあね、のんびりしたもんなんだけどさ。

 マイサンと床屋に行った。床屋のおっちゃんいわく高校の頃と毛質が変わってる!と言ってたな。おっちゃんはヤツの髪のことはある意味誰誰よりも知り尽くしてるからねw 中学生になる頃毛質が急に変わったなと言ってたけどそっからまた変わったんだねw

 晩御飯はパスタ。ひさびさに2種作った。ミートボールパスタは2.2mmを先に茹でて置いといた。もう一種はボンジリと椎茸のパスタ。こっちは1.6mm。基本的には塩味で味の決め手は青森のスタミナ源たれの塩味。これはうまいな。

 

 

1月8日(水)

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20250109133640.jpg20250109133702.jpg 今日は晴れた。寒いけど…。本島でも北部の一部では10℃台を記録したらしい…。

 沖縄そば屋に行きたいとかずっと言ってるマイサンなんだが、午後にむくむくと起き出してくるんでなかなか行けないw だいたい希望してるソバ屋は3時頃までには終わってしまう。ま、と言っても一番近所のソバ屋だと徒歩5分w やっと食べに行けたぞw

 夜はこれまたリクエストでからあげ。いつもの鶏ももにプラスして豚ロースの結構ごっつい固まりの切り落としがあったんで筋切りでザクザクやって一緒に揚げてみた。これは大正解。気持ーち固めだったけど鶏とはまた違ってウマい。あんまり見えてないけど椎茸も石づき付けたまま丸揚げにしてやったがこれもウマかった。

 

 

1月7日(火)

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20250108183644.jpg 今日は基本的には曇り。たまにパラッと来たり…。気温は総じて低めだね。お昼は乾麺の沖縄そばと刺し身で食べそこねたサーモンがあったんで鮭チャーハンにした。

 夜は七草粥ならぬ七草鍋。ミツカンのグランメールパリタイアップのフランス風の鍋の素であぐーとカブを煮てレタスをたっぷり。そこに焼いた手羽中を乗せた。締めは水漬けにしといた1.4mmパスタを入れて。箸で持つとラーメンにしか見えないw

 

 

 

1月6日(月)

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20250107024949.jpg 今日も天気は今ひとつ。マイサンは何やら課題があるらしいんだが咳が止まらんし隙見ちゃ寝てるんで寝ろ寝ろって感じだw おかげで昼飯に行きたいと言ってた沖縄そば屋になかなか行けないがまぁ完治が優先だ。ってことは寝るのが一番だね。

 岡母子は新年会なんでマイサンと二人めし。今日はハンバーグだ。まぁこの期に及んで親がやってやれることなんざ金だすことと飯食わすことぐらいしかないのだなw おいらのにはトマトが乗ってるけどマイサンのはトマト抜きw 代わりにきのこのマリネだね。

 

 

1月5日(日)

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20250106194649.jpg20250106194712.jpg 今日は天気よろしくないね。降ったり止んだりな感じ。日付が今日になった早朝というか真夜中ね。マイサンの誕生祝にみんなからもらったあの泡盛瓶をついに開けたのだ。はたして大丈夫なのかともう何年も前から言ってたもんだがw 冠布を取ったらパラフィンとゴムのシールがしてあって封緘。その中にがっちりシリコンの蓋で思いの外揮発なんかもなくいい香り。マイサンとすするようにちょびっといただいたが…うお!こりゃあ上等な古酒だ!ついでに泡盛教育ってことでいろいろとすすり比べて寝た。なもんでやつぁ午後まで寝てたよw。

 雨の中岡母子と買い物に行きマイサンリクエストの餃子。岡母子も張り切って作って焼いてたよwww 

 

 

1月4日(土)

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20250105141709.jpg20250105141732.jpg 今日は晴れてて暖かいね。午後までダラダラゴロゴロ。マイサンが行きたがってたA&Wに。東浜にある一番新しい店舗に初めて行ってみた。アーリーアメリカン調でいいね。落ち着く。昔のミスドもそんな感じだったな。

 その後買い物とかでプラプラしようとも思ったけどマイサンの鼻水と咳がいまひとつ止まらないんでとっとと帰る。

 夜はマイサンリクエストのテビチカレー。いつもよりテビチ多め。マイサンのサラダはトマト抜きw 

 

 

1月3日(金)

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 今日は天気は今ひとつ。それほど寒くもないけどね。昼は納豆ご飯とミニソバとか食べてゴロゴロ。マイサンは友達と晩飯食いに行ったんで、こっちはちゃちゃっとパスタ。シンプルに豚ロースのあっさり目の味付け。

 

 

1月2日(木)

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20250103062321.jpg さてさて正月2日目。昨日は天気良かったのにね今日は朝から雨がち。夕方あたりはちょっと雨も上がってたんで買い物に。マイサン用に牛乳とか買っといたんだけど、おぁ!?もうねぇぞw そういやそうだったなとwww それ以外はまぁ寝正月的な感じでもあるかねw 基本的に腹が減ったら雑煮を食う感じ。

 そして夜になったらまた刺し身と酒w マイサンから「ご飯食べたいんだけどせせり丼とか食いたいな…」でミニせせり丼作ってやるw 甘いねwww まぁ正月だからよし。

 

 

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