それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2025年04月21日の記事は以下のとおりです。
今日もはっきりとはしない天気。ここのところ降らなかったとしても雲が多いパターンだね。気温は24-5度までは上がった感じ。
昼はひき肉でタコスミートを作ってタコスサンドにした。まぁタコスの皮がパンになっただけだよねw
夜は軟骨ソーキのカレー。ホントは本ソーキを使ったほうがうまいし食べやすいんだけどね。軟骨ソーキの軟骨は結構煮込んでもそんなに柔らかくはならないしなぁ…。今日のはトマト風味を利かせてちょっと酸味のあるさっぱりカレー。