それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
2025年08月30日の記事は以下のとおりです。
今日も晴れ時々雨。何となくではあるけどちょびっと涼しくなってきてる沖縄だよ。
ほんとはモノがないんで日ごろ手を出さない青物にも手を出していかないとなぁと。沖縄そばのまぜそばだけど上に乗ってるのはモヤシとエンサイ。いわゆる空心菜ね。オイスターソース炒めにして乗っけてみた。んー。エンサイって食感のみって感じで味とか香りとかとくにあるってわけではないんだよねぇ。ま、でもウマいはウマいんだけど緑感もあんまりない。
夜はハンバーグとピラフのプレート。お決まりのナポと炊き込みピラフ。