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12月3日(水)

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 朝からやんばる方面に取材のお仕事。天気があんまりよろしくないんで屋内撮影以外は何だかパッとしないねぇ。スナップぽいのとインタビューが今愛なので撮影としてはちょっとめんどくさい展開。まぁしょうがないのだな。

 結局一日中歩き回り取材で、機材担いで一万歩は軽く歩いたね。(スマホの判定だと7㎞近くは歩いてるらしいw)途中クライアントというか取材先から豪華ハンバーガーをご馳走になるw

 陽が暮れるころ那覇に戻り一旦仮眠。夜も仕事があるんで寝てたら岡母子がカレー作ってくれた。

 

 

 

 

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12月2日(火)

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20251204144130.jpg20251204144155.jpg 何となくはっきりしない天気。はっきりしないと言えば先週のリスケから明日に変更になった仕事なんだがはっきりしない。何なら中止になるんだか内容に変更があるんだか一切合切はっきりしない。ここのところここのクライアント関係はこんなのばっかしだな。結局前日とかも電話待ちとか連絡待ちとかで気分と時間が食われることが多い。

 昼はチーズトーストと目玉焼き。最近いつものソーセージがとってもちっちゃくなってるのもあっていろいろ他の製品も試してるんだけど、そこも小さくなってかつ「え?こんだけ?」って本数しか入ってなかったり…。まぁ全てのモノが上がってるから当然っちゃ当然。でも一見価格がわかりにくいw工夫を各社してるんでwww 元通りの量とサイズだったらいくらになってるのかがわかりづらいね。

 陽が暮れるころにやっと連絡とれた。さらっと時間が伸びてら…。まぁ、でも安心して晩飯作る。手羽元のフリカッセ。まぁクリーム煮だね。結構立派な干しシイタケをあえて戻さないで一緒に煮こんだけどこれがなかなかにいい仕事してるw

 

 

 

12月1日(月)

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20251202121934.jpg20251202122100.jpg20251202122113.jpg あーあーあーあー12月だよ。冬の沖縄っぽい天気の悪さだよw 朝から歯医者に行くのにも車にすべきか悩む感じ。まぁ結局午前中は持ちそうなんでスクーターで行ったけど帰りに前にも立ち寄ったトックリキワタのところ。ここって都市景観資源だかなんだかにに指定されてるのナ。(県じゃなくて那覇市なのかな?)満開ちょっとすぎ。ぱっと見は沖縄の桜と色合いが似てるんだよね。

 歯医者から戻ってちょっとぜーたくっぽい(それほどでもないw)サンド。バターたっぷり目のマッシュポテトとローストビーフ。グレイビーソースをかけた王道ともいえるサンド。

 夜はね、久々に鍋にしたよ。マグロのハラスを使った鍋。これで300円ちょっとだもんねw 例によって薄くスライスした大根とかと一緒に食べる。ブラックペッパーたっぷり目にかけてやってもうまい。今回はもずくもやってみたんだけどしゃぶしゃぶやって食べるとウマいな。レギュラー化しようw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月30日(日)

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20251201182005.jpg20251201182029.jpg 今日も昼過ぎぐらいまでは割といい天気。夕方あたりから曇りだして夜にはパラパラって感じだね。しばらくはまた崩れるみたい。

 朝飯作ろうと思ってたら岡母子が唐突に掃除片づけ始めたんでまぁ一旦気のすむまでw で昼は依然食べてみてうまかった生めんタイプのとんこつラーメン。プラス冷凍の王将餃子w 蓋もしないし脂も引かないやつね。なもんで玉子焼き器に2列並べて焼いたよ。ほんとこの開発力はすごいな。

 晩御飯は豚ロースの西京みそ焼き。味噌はスグ焦げるんで火加減がむっずかしい。ちょっと甘かったんで七味かければよかったかと後で思う。

 

 

 

 

 

11月29日(土)

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20251201180849.jpg20251201180915.jpg 雲ひとつなし。気温も最高で22度。快適な気候w

 朝は炊き立てごはん朝食。メインがないんでウインナーとキノコとブロッコリーのマヨ炒め。甘めの玉子焼き。キノコのマリネ。みそ汁は豆腐とモズクと小松菜。当初これだけで食べてたけどやっぱりとどめに納豆投入。

 晩御飯は鶏モモのから揚げ。これまたキノコもいろいろ。いつもより若干温度高めに揚げたんでカリッカリの仕上がりだ。

 

 

 

 

 

 

 

11月28日(金)

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 おおっと!朝から水がでない。昨夜っから水圧低いなぁと思ってたら…。まぁそれで一応不動産屋には連絡しといたんだけどさ。まずはウチだけなのかの確認。隣のご主人に聞いたら隣もだと。で、ついでにすぐ前のラーメン屋の兄ちゃんに聞いたら「ウチは何ともないっすよ」ははぁ、建物の問題だね。

 昼に水道屋が来て説明したところによると、全県にわたって断水何て何十年ぶりぐらいの事態なんで、空っぽになった水道管の錆とかが小さい固まりになって、流れていくうちに育ったりして、ウチの屋上のタンクのフィルターに詰まってたんだと。一応それは清掃しといたけど、血栓みたいなものでどこにどう流れてつまるのかはわかんないんでしばらく様子見てねと。(現に近所の数軒で発生してるらしい)

 なるべく水を使わない方向で沖縄そばのモダン焼き。周りが思いのほか黄色くなったんでオムレットと言った方がピッタリw

 昼すぎにはパンを買いにイオンへ。なんか微妙にクリスマスな雰囲気醸してるけど地味だね。まぁブラックフライデーにかき消されてる感もあるけど。

 夜は急遽ひとりメシになったんで肉2枚w 豚ロースのシャリアピンアンド生姜焼きの中間w ご飯はバターライスにしたんだけど今回はフライドオニオンを一緒に。ふむ。プレーンより全然ウマいな。

 

 

 

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11月27日(木)

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 降ったり降らなかったりいずれにしても雲厚めな天気だね。ホントは今日北部で取材だったんだけどリスケで来月アタマになっちゃったんでね。(理由は不明)

 朝は岡母子も食べるってんで昨夜揚げといた岡母子の分のミルフィーユカツをサンドにしてみた。パンが急遽でユニオンのバゲットなんだけど、これはバゲットのカタチしてるけどバゲットじゃないなw 穴が開いてないし均質。いわゆるソフトフランスの系統なんだけどね。ただ普通ソフトフランス系ってコッペパンみたいなのが多いんだけど、これは食べた感じがパニーニに近い不思議な感じ。パスタと一緒だったらこれはこれでありかな。

 夜はバタバタとマグロハラスとキノコのアクアパッツァっぽいパスタ。トマトはまだ高いんだけど2-3軒回れば何とか安いのが見つかる感じだなぁ。ってか他の野菜がこれまた軒並み上がってる。

 

 

 

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11月26日(水)

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 ふうむ。天気は今ひとつよろしくはない。気温的には21-2度。もちろんまだ暖房付けるほどではないw でも状況によっちゃ室内は28度とか超えちゃうんでむしろクーラーの方が必要になったりw まぁ、いい機会なんでフィルターとか掃除しとく。

 朝はシンプルなハムサンド。KINGの甘酸っぱい粒マスタードと冷凍パプリカとチーズ。今日のパンはカンパーニュ。

 岡母子は出張から戻ったが夜は食べてきたらしいんでひとりメシ。沖縄そばのカレーベースのナポリタンと薄切りの豚ロースにチーズ入れて7枚重ねたミルフィーユ仕様のシュニッツェル。

 

 

 

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11月25日(火)

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 ゆうべっから断水。水が出始めたのは昼ごろだ。沖縄に住んでからここまで長い断水は何だかんだ初めてじゃないかな?ご飯作るのに必要な水よりもむしろ洗い物とか考えちゃうと作る気しなくなるねw

 とは言え、腹は減るので朝は具だくさんミネストローネだ。水はコップ一杯しか使ってなくてあとは野菜ジュースとか。洗い物も結果として大したことないw

 夜はロコモコ。安心して手を洗えるのでw ハンバーグだwww 通常ロコモコにチーズは載せないんだけど何となく流れで乗っけちゃったな。ソースはロコモコの基本グレイビーソース。

 

 

 

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11月24日(月)

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20251125110411.jpg 昨夜食べる予定だった鶏手羽先をレモンバター焼きにしてチーズリゾットといっしょに。夕方から岡母子を空港に送って行ったけど、本島の水道の大本の管が破損したってんで本島全域で断水!ってかね今回の水道管は1967年に敷設したものらしいからね。オイラとそんなに歳変わんないじゃん!? 現場の人間は必死に頑張ってるだろうけどね、知事とかその周辺は何やってんだってハナシ…。

 

 

 

 

 

 

 

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