新・黒くない日記帳

　昨日しばらく台風は…なんて言ってたのに四国沖あたりが怪しいな。太平洋にも熱低のたまごぐらいのやつがいるね。沖縄はすっかり晴れてる。でも例によって晴れると一気に暑いなぁ。来週またやんばる案件があるんで今日はオイル交換に行ってきたよ。ほんとはね、7月ぐらいの感じだったんだけど例によって距離が全然伸びてないからね。何となくけちってたけどｗ まぁ3000kmは乗ったから交換するか…って感じだね。イエローハットの兄ちゃんにも全然走ってないすねと言われたよｗ まぁ、仕事の頻度とガソリン高騰だよねぇ。

　今日はテビチ丼。圧力鍋で結構煮込んだんで、焼くときによくつぶれるわぁｗ 例によって圧力鍋からテビチだけフライパンにうつして、その上に圧力鍋乗せてｗ しっかりと焼く。こないだ好評だったんで煮る時に厚揚げとゆでたまごも入れといた。（これは焼かない）煮汁を一部小鍋に取り、煮詰めてさらに砂糖と醤油を加えて煮詰めうなぎのタレっぽい味付けに。仕上げにかける。

Memo:オイル交換のみ152986km