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9月27日(火)

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20220928142722.JPG 昨日撮ってきたやつをダーッと調整。納品。あんまり天気は良くないなぁと思ってたらまた熱低の卵が沖縄方面に進行中。また今週末あたり荒れそうだな。週末の撮影に影響でないかなぁ。(まぁ、屋内でのインタビューモノだけど土砂降りとかになると、駐車場からの搬入とかしんどくなるね。)(ってか急速に発達したりするとライターさんとか東京から来れなくなりそう)

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 今日は塩サバ(昆布風味)ってやつと麩チャンプルー。プラスかつをの土佐づくり。昆布風味ってやつはあんまりしょっぱくないのは良かったけど結構脂っ気がなくてホッケみたいだったな。かつをは真空パックだったんだけど、(漁に出れなくて魚が足りなくなるとスーパーに出てくる)うまかったよ。今日は薬味乗っけてたれもかけちゃったけどね。

 

 

 

 

 

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