7月11日（木）
朝からインタビュー撮影。勝手知ったるトコロではあるけど、クライアントの皆さん方はお初。なんだけど、みんなドライと言うか対象者にもっと優しくしろよと。何か取材しててとっても気の毒になってきちゃったよ。体調はだいぶ戻ってたんだけど車の中の暑さがひどすぎてとっとと熱中症状態だね。帰って速攻頭に氷当てて寝ちゃったよ。
晩御飯はセセリと冬瓜の炒め物。冬瓜は癖もなく水分を保持するんでつまり出汁とかスープをよく保持してくれる万能素材だね。でも切る前ならすごく持つんだけど一旦カットしたりカットして売ってるやつはあんまり日持ちがしないんでバリエーションを増やさないともったいないのだ。