新・黒くない日記帳

　おー今日も晴れ。でも前線に伴う高層の雲がじわじわと広がってるね。明日あたりからまたしばらく雨模様なようなんだが下の方に前線っぽいのが見え隠れしてるんで、まさかの春らしい春来ないままの梅雨入り？ヲイヲイ…。

　今日はひとりメシだったんでシンプルにまぐろのカマのだし醤油焼き。漬け込んだりとかってわけじゃなくある意味照りだしの意味も含めて塩焼きのとどめにだし醤油を刷毛で塗りたくって焼いた。地味にうまい。横のはちっちゃい大根のついた大根葉を塩もみして上に明太子を乗せたもの。