それでも沖縄ぐらしは続いてゆく
今日は慰霊の日。県関連以下自治体や学校はお休み。国関連の機関や組織は関係なく平常運航。毎度のことながら首相や政府関係者を招待しておきながら罵声が飛び交う。(全国ニュースでは流れない)なら呼ばなきゃいいのに…。
晩御飯はチキンソテー。今日のやつもシトラススパイスと源たれの塩。パリッパリに焼いたらそのままスライパンに野菜とパスタを入れてぺペロン化。鶏のにおいが嫌いって人もいるけどウチは脂や肉汁を余さず使った方が好きなんでこのやり方だね。